這裡雞的品種很多,除了華夏最愛的三黃走地雞外,還有紅毛母雞、黑毛母雞、蘆花雞、童子雞、珍珠雞。
秦旭看了一圈,挑選了幾隻半大的三黃雞後,就交給了工作人員。
接過了秦旭遞過來的雞,工作人員快速綁住雞腳,放在磅秤上稱重量,進入宰殺池,拔毛清理,剁塊裝袋。
整個過程也不過用了十幾分鍾,看的秦旭忍不住點頭,不愧是工業化國家,整個過程都不怎麼需要人工的。
只不過,把雞爪都給扔了是什麼鬼?
“唉唉,那個不要扔,幫我們裝起來。”秦旭趕緊在一旁招呼了起來。
工作人員有些奇怪的看了秦旭一眼,聳了聳肩,還是把幾對雞爪給裝了起來。
顯然,他不能理解這種行為,甚至腦海中還有些疑惑,不是都說華人很大方嗎?為什麼連雞爪都要?
秦旭可不會管他怎麼想,這麼好吃的東西,怎麼能扔?
帶著處理好的幾隻雞回到牧場,秦旭心裡也在考慮了,自己要不要養上一些呢?
不過沒等他考慮太久,老約翰就找了過來。
“boss,咱們什麼時候去把牧草給收割了?”
秦旭有些無語的看著他,你能不能不要這麼急?
老約翰似乎也覺得自己有些著急了,尷尬的摸了摸腦袋,眼睛一轉,說道:
“boss,你看,咱們正好把這波牧草收割了,趁著冬天還能賣出去。”
秦旭聞言,摸了摸下巴,老約翰這話貌似有點道理啊,蚊子腿再小那也是肉啊。
“行吧,那你看什麼時候去?”
老約翰站起身來,拿過自己放在一邊的牛仔帽,興奮的道:“boss,咱們現在就走吧。”
“...”
......
秦旭到底也沒讓老約翰如願,他現在連午飯都沒吃,怎麼可能會去收割牧草。
好吧,雖然收割牧草也用不上他。
約好了下午開始收割牧草之後,老約翰這才有些不情願的回去了。
送走了老約翰,秦旭聳了聳肩,看著旁邊的伊娃苦笑著道:
“我發現自己還沒這傢伙對牧場上心呢。”
伊娃接過了秦旭手中的東西,笑著安慰道:
“約翰大叔只是有些無聊了,現在你不讓他去放牧了,他坐在辦公室裡也無聊啊。”
秦旭翻了個白眼,感情這還都是我的錯啊?
沒去管偷笑的伊娃,秦旭來到廚房,今天他可要自己下廚了。
只是,當秦旭滿懷期待的做了一鍋雞湯出來之後,卻是有些失望。
就算是以他初級廚師水平做出來的雞湯,也沒有以前在老家吃的那種感覺。
怎麼說呢,總覺得少了點什麼味道。
“唉,看來還是食材的問題。”嘆了口氣,秦旭把雞湯端了出去。
他心裡也明白,這雞雖然是新鮮宰殺的,可畢竟不是國內的那種土雞,做出來之後還是不行。
“要是能從國內弄一些土雞過來就好了。”
一邊吃著,秦旭還不忘唸叨著,弄的同桌的伊娃和黛爾,都有些莫名其妙的看著他。