陳沐聳了聳肩,他說的也是實情。
別說整個美國了,就單單波士頓吧,那麼多西餐廳,每天要消耗多少頂級牛肉?
而頂級牛肉的產量,又有多少?
更別說那些連鎖超市,大型賣場什麼的,還要分去一大半的份額,真正落在他們西餐廳手裡的牛肉,又能有多少?
所以這些西餐廳用的牛肉,等多也就是那種散養的,不用那些育肥牛就不錯了。
說了一大堆,秦旭總算是明白了,好傢伙,感情黑幕在哪都有啊。
虧他還以為,西餐廳那些動輒幾百上千美元的牛排,用的真是什麼頂級牛肉呢。
陳沐笑了笑,解釋道:“頂級牛肉確實有,不過都是給那些價格昂貴的牛排準備的,一般的牛排,用商用的完全足夠了。”
“好吧,那到時候你派車過來拉就行了,”
秦旭點了點頭,心中鬆了一口氣的同時,又有些擔心的問道:
“不過我這都是死牛,沒問題嗎?”
陳沐無所謂的道:“沒問題,這邊又沒有檢驗的,再說了,烹製過後,除了真正的美食家,哪有人能嚐出來不同的?”
秦旭這下總算是放下心來,掛了電話之後,翻身上馬,意氣風發的一揮手。
“出發!!!”
帶著小丫頭繞著牧場溜達了一圈,秦旭就返回了別墅。
當然,不可能真帶著小丫頭繞著牧場跑一圈,也就是溜達著向前走了一段而已。
就小馬駒那四條小短腿,要是真帶著它繞著牧場跑一圈,估計一天就沒了。
剛回到別墅沒多久,門口就想起了一陣汽車喇叭聲。
等秦旭出來一看,頓時就有些傻眼了。
一排長長的冷凍車,從別墅門口,一直往,牧場那邊延伸著。
老約翰下車走了過來,有些興奮的喊道:“boss,你快來看,咱們的牛肉簡直太棒了,真是太棒了。”
秦旭嚥了口唾沫,指了指面前的一長溜冷凍車,喉嚨有些乾澀的問道:“這,這些都是?”
老約翰不以為意的擺了擺手,“當然啊,一千多頭牛呢,那可是好幾百噸牛肉啊。”
秦旭聞言,再也說不出話來了。
聽著彙報的一串數字的感覺,和真正面對實物的感覺,還是有很大不同的。
一直聽著老約翰說,損失的有一千多頭牛,秦旭還真沒什麼太大的概念。
可當面對著,這一眼望不到頭的冷凍車,他心中真是震撼的無以復加。
當然,也心疼的無以復加!
“boss,咱們的牛簡直太棒了,不但是出肉率高,就連肉的品質都很不錯。”
老約翰可不理解秦旭的震撼,來到秦旭面前後,有些激動的揮舞著雙手。
“哦?”
秦旭回過神來,看向了旁邊這個激動的白人老頭,問道:
“出肉率有多高?牛肉有大理石紋嗎?
感謝飛鷹大大的打賞,感動啊。
 本章完