在他們喝著咖啡的聊天過程中,天空中的陰雲慢慢消散了,連綿了一週的雨水終於停止,朦朧的陽光灑落下來,人們心情為之一振。
王博看看時間到了中午,說道:“向你們請教學到這麼多東西,我得報答你們,來吧,中午讓我露一手,給你們做點中國菜。”
其他三人都是老人,腸胃道功能必然不如青年那麼強大,於是他問三人有沒有什麼不能吃的。
雷克斯擺手說他沒問題,三十年的環島徒步之旅讓他擁有一副健壯身板,這對美國夫婦就不行了,他們不能吃涼的、不能吃太油的,也不能吃過辣的食物。
王博說道:“這交給我,三位請稍後,很快就有一桌大餐送到。”
漂浮屋裡有廚房,這是給家庭度假人群準備的。
不過裡面沒有食材,他給小哈尼打電話讓他準備一些送過來,他自己則划著船重回湖泊,然後找了個沒人的地方,從沙盤裡抓了些湖蝦和大螃蟹回來。
大螃蟹他使用了清蒸的方法,小哈尼送到了大量的蔥姜,他將之切成碎片糊在了螃蟹上,然後放到鍋子裡蒸了起來。
湖蝦個頭有大有小,肉質彈性十足,大蝦他做了白灼蝦,小蝦他則剝皮做了幹炸蝦仁,用很少的油就能炸熟,所以一點不油膩。
此外他燉了個雞湯,小哈尼送來了一隻烏雞,博爹給伊娃準備的,不過準備太多,伊娃怕胖喝得少,所以喝不了,索性送過來招待客人。
這雞湯已經燉的差不多了,王博撒了點枸杞、加上了山藥,重新上灶臺咕嚕就行了,很快就冒出了滿載香味的水汽。
他還要了牛肉卷,這配合金針菇能做牛肉煲。
本來已經有了雞湯,這樣做起來簡單很多,加兩片姜入雞湯鍋中煮開,加生抽、老抽、蠔油和糖調味,再次煮開後放進牛肉和金針菇一起燉就可以。
再加上上湯娃娃菜、清炒豆角兩個蔬菜,還有蔬菜沙拉、水果沙拉和伊娃烤制的甜點,一頓豐盛的中餐就準備了出來。
當這些菜放到桌子上後,老夫婦高興的鼓掌,道:“這可能是我們婚姻慶典旅途中,最有意義的一頓飯了,落日鎮鎮長親自下廚。”
王博道:“可惜沒有好酒。”
老頭得意的說道:“所以我們總說,上帝已經安排好了一切。恰好,我們帶了一瓶珍藏了二十五年的加利福尼亞精品乾紅,我想它該派上用場了!”
人們知道法國乾紅、英國葡萄酒,實際上美國也有很多精品好酒,比如西海岸的加利福尼亞州就盛產一些極品紅酒。
王博覺得中國菜應該配白酒,可惜他平時不喝酒,沒儲存什麼好白酒,不過喝著上好的乾紅也可以,即使他這種紅酒小白,也能品嚐出甘醇美味。
這頓飯吃的很慢,他們在飯桌上依然熱烈的聊著,主要是三個老人在聊天,王博則耐心的聽。
他不是個很會傾聽的人,可是和老人聊天,他聽的很認真,三個老人中有兩位近九十歲,雷克斯雖然年紀小一些,可他走的路多了,見多識廣,人生遭遇過大起大落,對人生別有一番感悟。
所以,聽三人聊天,他收穫很多。