高階廚師包明超接到電話，匆匆趕來。剛從後門走入廚房，便訓斥道：“平時不好好練手藝，現在臉都沒了吧！給我拿刀！”
各位廚師被罵，心裡也踏實，圍在一旁準備打下手。
包明超手機刀落，刀聲連綿，密集如雨。
餐廳和廚房只隔著透明玻璃，顧客被熱鬧吸引，也湊上前去觀摩，連連叫好。
“這的飯菜，貴是有貴的道理的！”
“豆腐真切得像頭髮絲一樣，馬上就能嚐到了。”
韓沐雪手心裡攥著汗，緊張的一口飯也吃不下去。
沒多久，包明超親自將文絲豆腐送上，身後還跟著幾個廚師做隨從，氣勢十足。
“您品嚐一下，正宗的文絲豆腐！”包明超臉色倨傲。
“正宗？”陳涵笑著搖搖頭，“正宗的文絲豆腐是從水裡切的，你在案板上切，豆腐絲跟刀黏連也能算正宗麼？”
包明超臉上像是捱了一巴掌，鐵青著臉說：“您也不怕風大砸了門牙！”
“你是來鬧事的吧！”經理指著文絲豆腐說，“就這你都能挑出毛病？趕緊滾，不然我讓人把你轟走！”
“韓沐雪，你爸賠了餐廳，到這裡來鬧事。有意思麼？”有廚師指著韓沐雪說。
“鬧事？你們也配？”陳涵笑了笑，說：“這位主廚看起來五十多歲，烹飪也得有三十年了吧。我剛二十三，不過想教教你們真正的文絲豆腐。”
頓時間，現場一片譁然。
韓沐雪驚呆了，她雖然在父親生病後才學習做飯。可是自幼耳濡目染，知道這道菜有多難。
“好！好好！我看看你毛長齊了沒？”包明超做了個請的手勢。
陳涵隨眾人移步到廚房，選好刀，將豆腐放入水中。
“你們這麼瞪我，要吃了我麼？”陳涵衝周圍的廚師調侃一句，目光移向韓沐雪，看著她笑。
“小陳哥哥，你別分心。”韓沐雪著急的說。
“不用！”陳涵手上動作利索，刀如魚游水中，橫豎切換。
一分鐘的光景，他將殺刀取出，甩了甩手上的水漬。
包明超早就迫不及待的拿了筷子，攪動著水裡的豆腐絲，連道：“怎麼可能！”
每一根豆腐都細如髮絲，根根清澈。
哐當！
包明超用力一腳將水盆踢翻，罵道：“砸場子，誰讓你來的，找死啊你！”
豆腐絲散落在地，顧客隔著窗戶看的更清晰，沒想到一快豆腐，鋪散開那麼一片。所有人都知道，包明超輸了，輸的徹底。
“你們要是有實力，還怕砸場子麼？”陳涵環顧四周。
廚師啞口無言，憋得臉通紅。
“我以後還會再來，練好你們的刀功！”
陳涵拍了拍韓沐雪的肩膀，他的目的已經達到，沒必要再待下去。
人們的心裡都明白，榮雅小居的招牌毀了。
顧客對它，也就少了認同感。
自此後，生意逐漸衰敗。