11月3日中午，許退照常給安小雪去送中午飯。
只要在學校，許退每天都會給安小雪送一趟飯的，反正許退自個也要跑食堂的。
一份熱氣騰騰的鮮蝦餛飩，一份青菜芝麻豆腐，一份酸辣菇片，都是小份菜。
聞著都挺香，不過，除了鮮蝦餛飩外，其它的許退不太感冒。
許退還是喜歡吃肉。
“嗯，來了。”
“安老師，今天我給你做一道名菜！”
“什麼名菜？”安小雪嘴角掛著淡淡的笑容，“我這小地方，你做名菜，怕是施展不開吧？”
“嘿，你就等著瞧好了。”
安小雪跟許退打了聲招呼，許退去小操作間一通忙活，切了兩火紅火紅的西紅柿，又在上邊灑了一點白糖。
“西北名菜，雪蓋火焰山來嘍。”許退故弄玄虛，端過來的時候把菜給蓋住了。
“雪蓋火焰山？西遊記傳說中的那個火焰山？這菜名倒是大氣，我看看。”
取下蓋菜的盤子，安小雪突然間就莞爾一笑。
“西紅柿灑白糖？
西北名菜？
有點唬人，不過這名字倒蠻貼切的。”
“安老師，你看你，這話不就對了，雪蓋火焰山，怎麼能叫西紅柿灑白糖呢。
就好比別人虧你漂亮，說你麗質天生，氣質飄渺如雲，這是不是很好聽？”
“這詞你想的？不錯。”
“這詞還用想啊？看著你，標杆就在這裡，這等美詞，那是隨口就來。”許退嘴裡開始跑火車，安小雪卻是不經意微微低頭。
“安老師，要是按你西紅柿灑白糖這說法，我形容你漂亮就是兩肩膀扛一腦袋加一頭長髮。
你說，你不得打死我？”
“貧！”
“安老師，我可真沒，就事論事。這西紅柿灑白糖，真的是我們西北名菜，我媽教的！”
跟安小雪熟了，親近了? 許退說話自然就隨意了許多? 偶爾也開起了玩笑。
不過，這西紅柿灑白糖? 還真是西北名菜。
雪蓋火焰山。
許退的老媽張秀麗最拿手也最能唬人的名菜。
一報菜名? 雪蓋火焰山，上菜的時候? 唬的第一次聽的親朋好友一楞一楞的。
看到菜，才發現是西紅柿灑白糖。
不過? 這菜簡單? 卻也真的是好吃。
只要是那種自然熟的西紅柿，許退能把湯汁都喝乾淨嘍。
“去，讓阿黃給你看個東西。”