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第七章 香山曉翠 (1 / 2)

晚飯時分,若君親手做了一桌子的飯菜,周家二老一看都是自己和兩個兒子喜歡吃的菜餚,當真是喜不自勝,周老爺原本嚴肅的臉上也顯出了笑容,周太太說道:“哎喲,若君啊,真是難為你了,你怎麼知道我們喜歡吃這些。”

若君笑道:“是我問了翠柳和廚房的趙媽媽,按照大家的口味做的,您和爹趕緊嚐嚐合不合口味?若做的不好,我下次改。”

周老爺喝了一口雞湯,讚道:“嗯嗯,不錯,不錯。”

周太太笑道:“哎喲,老爺,讓您說不錯那可是難得的呢。若君,真是辛苦你了。”

說著又問身邊的趙媽道:“大少爺和二少爺呢?”

趙媽有些為難的回道:“二少爺剛回來,應該就快來了,大少爺他……”說著看了看若君,欲言又止。

周老爺問道:“瑞安又怎麼了?他媳婦做了這一桌子的飯菜,他怎麼也得出來一起吃吧。”

話音剛落,瑞康走了進來,看到一桌子豐盛的飯菜,笑道:“喲,今天是過什麼節,怎麼那麼豐盛?”

翠柳端了洗手的水上來,瑞康邊洗手,邊細細的看了看飯桌上的飯菜,每一道菜都是那麼精美,每一道菜的盤子裡,都有各色花朵綠葉做點綴,還有一些是用蘿蔔雕刻而成的小花朵,小兔子,小房子,小瓜果,雅緻美觀,做飯的人當真是才情在胸,心靈手巧。

瑞康擦乾手,做了下來,調皮的說道:“這一桌子菜啊,真是美不勝收,一定不是出自趙媽媽的手。”

趙媽媽在一旁笑道:“哎喲這麼精巧的菜式我是做不出來的了,尤其是小花朵啊,小瓜果的,若不是有一雙巧手怎麼弄的出來呢?”

周太太笑著說道:“今天是你大嫂第一天在我們家下廚,快來嚐嚐。”

瑞康看著一桌子熱氣騰騰的飯菜,又有菜又有湯,讚賞的看看若君,笑道:“想不到你廚藝如此了得,看來我們家將來的飯食可是要大大改善了。”

若君被他讚的臉一紅,說道:“二叔誇獎了,快坐下來吃吧。”說著指了指一盤牛肉卷說道:“我聽趙媽媽說你愛吃牛肉,我就做了這個,調料我放了些芥末和蜂蜜進去,你嚐嚐喜不喜歡。”

瑞康看了看那盤牛肉卷,一片片的牛肉被整齊的捲成一個個卷子,中間用兩根青蔥綁著,裡面卷的是蘆筍,盤子周邊是兩朵用蘿蔔雕成的梅花,還有一個小碟子裡盛著醬料。

若君給周老爺和周太太都夾了一塊,也夾了一塊給瑞康。

瑞康沾了點醬料,嚐了一口,牛肉鮮嫩,蘆筍清脆,蔥香四溢,醬料酸辣微甜,鮮美的不得了,不由得讚道:“太好吃了,若君,你太了不起了,這道菜有沒有名字?”

若君笑道:“你怎麼知道這道菜又名字?”

瑞康笑道:“如此佳餚若無雅名豈不失了趣味?”

若君說道:“這道菜叫‘香山曉翠’”。

瑞康點頭道:“名字倒是新雅,但是有何解說呢?”

若君雙眸一閃解釋道:“這香指的是蔥香,肉香,這山指肉卷連綿,起伏如山脈之狀,曉翠自然是指蘆筍的清甜脆口。”

瑞康笑道:“我是服了你了,你太棒了。”說著看著父母說道:“我今晚可是要好好的大吃一頓了。”

周老爺和周太太見若君聰慧能幹,才思敏捷,也很是喜歡,尤其這一桌子的菜當真是色香味俱全,讓人食慾大開。

“大哥呢?”瑞康問道。

趙媽為難的說道:“大少爺說他不出來吃了。”

全家人一聽這話,都大失所望,周老爺大聲道:“他這是發哪門子的脾氣?三天兩頭的就鬧脾氣。去,讓周福,周貴去把他給我架出來。”

周太太忙在一旁勸阻道:“老爺,算了,瑞安他身子不好,也難怪他。”

“嗯,他身子不好,又不是第一天,都那麼多年了,全家上下都知道他身子不好,遷就忍耐了他那麼多年,還要怎樣?現在媳婦也娶了,也該過過正常人的日子了吧!”周老爺生氣的說道。

周太太還想勸,周老爺打斷道:“你別老是護著他,就是你整天慣著他,才變成這個樣子,幾年了都沒有出過家門,天天窩在書房裡,我們都欠了他的,連全家一起吃頓飯都那麼困難。”

說著大聲喊道:“周福,周貴,去把大少爺給我請出來。”

瑞康忙叫住周福,周貴說道:“爸,若君做了著一桌子的好菜,您就別那麼掃興了吧,哥不出來,那就叫翠柳給他送過去。心情不好怎麼享受美食呢?”

周太太也忙說道:“是啊,你發那麼大的火做什麼?待會吃什麼都沒滋味了。來來來,先把這雞湯喝了。”說著把雞湯送到了周老爺的面前,突然間話鋒一轉說道:“瑞康啊,以後你可不能總是若君若君的叫,得叫大嫂,知道麼?你看若君雖然年紀比你小,但是卻比你懂事多了。”

瑞康和若君心裡不由得都咯噔一下,雖然周太太說的在理,但是他二人的心中總覺得周太太的這句話聽著是話中有話。瑞康暗地裡瞥了若君一眼,對著母親點點頭。

若君想了想站起來說道:“爹,您別生氣,還是我帶些飯菜過去看看吧。你們先吃吧。”

周太太幫著說道:“是啊是啊,讓若君過去陪瑞安吃吧,讓他們小兩口多熟悉熟悉。”

周老爺揮了揮手,不再說話,若君和翠柳一起將飯菜盛好,裝在提籃盒內,往書齋走去。

周老爺和周太太還有瑞康,坐在飯廳裡邊吃邊贊著若君的手藝。

周老爺嘆道:“我看若君這孩子不錯,說真的,我都沒想到張媒婆給我們說了這麼好的一個媳婦。可惜我們瑞安……希望他能惜福,好好珍惜。”

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