隔日，小院子就留了王寶蓮照顧江老太，楊慶香跟著鍾妙一道上了街，想著給她搭一手。
二人出來之後直接請了牛車趕到了集市，先後買了各十斤的花生、大豆及玉米。
而後又去往了鐵匠鋪，來拿昨晚讓鐵匠加急趕出來的畫紙上的鐵圈圈。
鐵圈圈到時候是要拿來做出餅狀的東西，好方便榨油，故而別看它平淡無奇，實則也是很重要的一個細節。
為了以防萬一，鍾妙讓鐵匠一口氣做出了十個。還別說，挺重的，也虧得鍾妙生怕不好拿，請了一輛牛車一直跟在她們後頭。
把東西都搬上牛車後，二人又買了點肉蛋和一隻老母雞。
因著分家又匆忙又不公平，家裡養的那些雞鴨豬蛋皆沒有三房的份，若是想吃，就只能直接買。
如今江老太大病了一場，自然得適當給補一補，如此也才能好得快一些。
至於榨油機，鍾妙也是連夜就把修改好的圖紙給送到鎮上的何木匠那兒去了。
還問了大概什麼時候能做出來。
何木匠是老木匠，他看了看圖紙，私以為問題不大。但是因著做成這東西的木料都得現弄現做，也要點時間，估摸著五六天能完成。
鍾妙不願等那麼久，她迫不及待要試著榨油，便表示自己可以加急加錢。
老木匠想了想，說自己手裡頭有活，再快也要三天。
鍾妙當下就爽快地把錢給付了。
因著榨油機沒那麼快做好，故而鍾妙便先準備其他要用到的東西。
其他的東西都不難，不論是原材料還是小石磨，或者是有重要用處的稻草，皆是在兩天內搞定。
而江老太正正經經養了三四日後，精神容貌已經好了不少。
得知鍾妙後天就要開始忙活了，便想在這之前去牙市買丫鬟或婆子。
“若是你心想事成了，等榨出油來你估摸著也要用上不少人，我們這個時候去挑人才是最合適。若是晚了，你也就沒空了，今朝我就帶你去見識見識。”
鍾妙自然很樂意。
若非是江老太提了這麼一嘴，去牙市這件事估摸著還得往後稍稍。
鍾妙正好沒事，當下稍微收拾一下就和江老太請了馬車。
牙市在江寧鎮的東頭，二人到了的時候裡頭已經很熱鬧，到處都是過來挑人的僱主或者等著被挑走能有口飯吃的可憐人。
有牙婆子迎了上來，江老太拒絕了，扭頭還十分自豪地與鍾妙道：“不是我說，這些牙婆子好壞參半，她介紹給我們的人未必是好的。我當年也是你娘身邊的一名管事呢，伺候了好多年，看人的眼光很準。”
鍾妙笑著奉承她，“阿奶最是厲害了，若是讓我自己來，準要被牙婆子給忽悠了去。”
祖孫二人樂呵呵地進了牙市後，江老太的神色一下子端了起來，就連眼神也犀利了不少。
她把人一一看過去，一面問鍾妙想要什麼樣的人。
“能幹的，手腳勤快，話不多。”鍾妙對話少的人情有獨鍾，始終認為會做事的人話不會多，“性別不限，最好是無家可歸或者生活十分窘迫的。”