凌晨終於擺脫了與魚腥味為伍的日子，也不用頓頓再吃魚丸，這確實是一件值得慶祝的事情。
不過接下來就跟兩條腿的家禽飛鳥累槓上了，先是從最小的鵪鶉入手。
要是有一把柳葉刀，凌晨絕對有信心能把一隻鵪鶉分解的乾乾淨淨，透透徹徹的，但是奈何馮大娘教的她又是徒手。
凌晨其實非常好奇，為什麼馮大娘在小廚房裡邊有時候給貴人們做菜用到鵪鶉的的時候，是用的菜刀而不是用手？她想問來著，但是她不敢。
因為他看到了馮大娘徒手分解鵪鶉骨頭的那個勁，她就慫了。
凌晨覺得馮大娘如果這輩子不是個廚娘的話，放在江湖上絕對是一流的高手。
慫了個凌晨只能縮起來，等到馮大娘把一隻完整的鵪鶉骨頭拆出來端著盤子走之後，她也開始了動作。
她現在終於明白，為什麼要練習顛勺練習臂力了，因為幹這事兒絕對是一個力氣活，手腕上沒把力氣是幹不來的
凌晨現在慶幸自己提前已經修煉了內力，要不然臨時抱合佛腳，估計就跟這鵪鶉有的磨了
接下來的日子，凌晨吃完魚丸又開始吃鵪鶉了，吃完鵪鶉吃雞，吃完雞就吃鴨子，吃完鴨子然後是大鵝，吃的花樣也就那幾些，要麼熬湯，要麼燉，要麼就是油炸。
吃的凌晨是白胖白胖的，然後凌晨的減肥大業又宣告失敗。不過凌晨這手徒手拆骨的技術算是出師了，不僅是徒手拆骨，拿著菜刀也完全沒有問題。
兩腳的結束了，接下來就是四腳的。
其實沒有那麼殘忍啦，活著的四腳的是不會出現在小廚房裡，出現的只是已經切成一塊一塊的肉。
凌晨要學習的就是根據他們的紋路來確定這是哪種動物的，是哪種動物身上哪一部分的。
這就屬於理論知識了，談起理論來，凌晨是沒得怕的，所以她學的是非常快，而且之前兌換過顯微鏡，只要自己有不確定的，就會帶上顯微鏡仔細觀察一番。
要知道，每種動物的細胞組織都是不一樣的，每一個部位也都是不一樣的，要是這樣還不行的話，不是還有478這個貓崽子嘛。
他盼著凌晨能夠早日出師親，親自給他整治一桌好吃的。所以凌晨找他幫忙的時候，他可是非常樂意。到那時候，凌晨的身份可就變了，這可是正兒八經拜過師，經過了正統學習才出師的頂尖廚娘。
所以凌晨掌握的非常快，不論馮大娘怎麼考他，她回答的是又快又好。
動物類的學完了，接下來就朝著植物類的下手，植物類的非常簡單，換句話說，就是考驗刀工。
對於耍刀凌晨也算是個行家了，經過馮大娘那麼一教導，不管是切丁切片切絲切塊，凌晨都是信手拈來，而且要什麼樣的給你什麼樣的。
等到凌晨七歲的時候，她已經完成了別人需要5五六年才能完成的訓練，然後馮大娘就開始教導凌晨上灶。
馮大娘邊動手演示邊給凌晨講解，什麼時候下油，什麼時候下調料，什麼時候下食材，一步一步講解的非常詳細。
講解玩之後，就把地方讓給了凌晨，讓她親自動手。
對於凌晨來說，她的穿越時間有一半的時間是跟廚房打過交道的，雖然是野路子，但是上灶她根本就不打怵。