“大娘,你先起來。”林雲染將她扶起來,“你不要著急,這糕點我會做,不如就讓我做了送去給王爺?”
她正想找個機會接觸龍兆林,這不就是絕佳的機會嗎?
“你就算會做,味道也不會和桂芳齋的一樣,王爺喜歡吃軟糯的紅豆餡兒,桂芳齋的人可得從早上起來就一直熬著紅豆,好幾個時辰才能有這樣的餡兒。還有那酥皮,哪裡是你能做出來的?”
李大娘顯然不相信她會有這樣的能力。
林雲染被她說得都懷疑了自己一下,但旋即想到,不過就是紅豆酥而已,能有多難?
她以前也是學過製作糕點的,說不定做出來的紅豆酥可以比桂芳齋的還要好吃。
“大娘若是不信,我可以先做出一份來給大娘嚐嚐。事不宜遲,我們先去買需要用的東西。”林雲染帶著李大娘將需要的一切材料都買了個齊全,而後和他一起到了王府裡。
有李大娘帶著,進入王府並不是什麼難事。
林雲染一到廚房就忙碌起來,用溫水將紅豆泡軟,而後一點點磨碎,再放到爐子上,用火熬著。
桂芳齋的紅豆之所以需要熬製那麼長的時間,是因為桂芳齋要做的紅豆酥不只有一份。
林雲染只需要做一份,所以這紅豆只用半個時辰就熬好了。
而在這期間,她已經擀制好了酥皮。
將紅豆餡包裹在酥皮裡,再用小火慢慢地炸制,很快,紅豆酥就做好了。
李大娘看著她端來的紅豆酥,瞪大了眼睛,她簡直不敢相信,林雲染做出來的紅豆酥,竟然能和桂芳齋的在外形上別無二致,看不出任何不同來。
她拿起一塊來,放到嘴裡咬了一口,外皮口感酥脆,紅豆餡又香又糯,一點都不甜膩,比起桂芳齋的來還要好吃幾分。
“這可真是太好吃了,你是怎麼做到的?”李大娘懸著的心一下就放了下來。
“不過是以前和我娘學過做糕點,所以才會做。只是後來我娘病了,家裡的銀子一點點沒了,也就沒有什麼心思再做糕點了。”林雲染一副被誇得不好意思的樣子。
李大娘找來桂芳齋的盒子,將紅豆酥放了進去,“還是我去送吧。你才來這裡,最好不要讓王爺見到你。”
林雲染點了點頭,她也不急於這一時,還有很多機會。
李大娘端著紅豆酥往書房走去,龍兆林此刻正在裡面翻閱密信,看到有人來,將東西往一旁收了收。
“王爺,紅豆酥買回來了。”李大娘將紅豆酥呈上去,龍兆林只看了一眼盒子,就皺了皺眉。
這盒子明顯是被摔過了,有許多磕碰的痕跡。
連盒子都磕碰成這樣,裡面的糕點還能好嗎?
李大娘看到龍兆林的神(情qíng變幻,一顆心都到了
嗓子眼。
她知道眼前的人一定是看出盒子有問題了。
好在裡面的紅豆酥沒有半點問題,不然她今(日rì怕是難逃一劫。
龍兆林將盒子開啟,意外地發現裡面的紅豆酥完好無損,他拿了塊起來,確認沒有問題之後才咬了一口。