第203章 誤會 （3 / 80）

《香乘》載曰：“蠡類大者如甌，面前一邊直纏長數寸，獷殼岨峿，有刺，共掩雜香燒之使益芳，獨燒則味不佳。”

螺殼香也歸屬在這一類的材料，大多數螺類性臊腥澀，無論其甲殼，還是肉類，都未必見得好聞，有資料記載“須酒蜜煮制，去腥及涎，方可用”。