526 意外來訪 （11 / 80）

經他們一說，鄭鵬算是明白了，他們釀酒，在選料和發酵上很講究功夫，可是像萃取、高酒烤酒、陳貯方面的工序是沒有的，記得看過國酒茅臺的介紹，一瓶好酒，經過採剛高溫堆積，一年一週期，二次投料，八次發酵，以酒養糟，七次高溫烤酒，多次取酒，長期陳貯的釀造工藝釀製而成。