李源笑道：“那你怎麼應對？”
傻柱道：“我應對他們個姥姥！這一行就是憑手藝吃飯，想進大唐酒樓，那就考唄！只要有真本事，哪怕年紀大，哪怕是娘們都沒問題。沒那個體力，可以帶徒弟啊。可就有一點，誰要藏著掖著，那趁早滾蛋。”
李源“喲”了聲，笑道：“那這可不容易啊。當年讓您教我兩手，都費了不少周章。”
傻柱“嗐”了聲，有些不好意思起來，不過隨後理直氣壯道：“那會兒不是還年輕嘛，不懂事。而且那會兒，人人都窮，能有一份手藝，有一份工作，填得飽一家肚子就得了。現在可和那會兒不一樣了，有的人富起來了，可有的人，憑那點工資已經過不上過去那麼體面的日子了。過去一家子一個人上班能養一家五六口，瞧瞧三大爺就知道了。現在呢，沒那樣好事咯。