肉餡是需要打水的，其實她已經提醒墨香了，可吃起來還是有些柴，看來水打的不夠，而且，順序也不對。
卿娘拿出了空間出品的花椒，讓她在鍋裡炒香了，去石臼裡搗成了粉末。
“姑娘，這是什麼？聞起來怪香的。”
“這是姑娘我發現的香料，喏，還買了樹苗子回來，大柱正在種呢。”這是她從空間分的枝。
花椒能夠去腥，可用量上很有講究，用在餡料中便不能多了，否則，會有麻的口感。
卿娘決定親自動手，來研究這個包子餡，她前世也曾看過一些美食節目，心裡大概有點印象。
“剩的豬皮還沒處理吧，都拿過來，咱們多加些蔥姜熬起來。”
豬皮拿來，卿娘指導著，用刀颳了毛，又用清水汆了腥，這才讓她細細地切了，放入鍋中正式熬煮：
“你看清楚了，水開起來，倒一盅酒下去，這樣才能更好地除味。”
“這個酒好貴的，咱們會不會賠本啊。”嗯，有成本意識很不錯，卿娘笑著說：
“別怕貴，下一步，姑娘我還想釀酒呢，到時候，小館子裡也能賣！”她打算先做出醪糟來，如果有不喜歡餛飩的，吃碗醪糟也能配包子。
墨香聽了小姐的話，小丫鬟的嘴角翹了起來，這日子是越過越有勁了。姑娘真是太聰慧了，她們再也不用提心吊膽的過日子了。
當晚，卿娘回到空間時，足足呆了有五分鐘。這還是她的空間嗎？四邊的雲霧散去了不少，只在遠遠的聚集著，黑土旁邊一條小溪流淌著。而溪水的那邊，是一片草原。
這是新物種的功勞嗎？放著小雞的竹匾正好就在草地上，她意念一動，人便站在了草原上。
這下子不用圍了，小雞都被放了出去，活潑潑的各自散開，草叢裡有很多草籽等物，它們吃的好不歡實。
原來，土地不是不用澆水，而是自有灌溉系統呢，只是看不見而已。
她連忙將桃樹和棗樹種在了小屋前面，心裡還奢望著弄個桃林，當桃花如雲之時，那會是多麼美麗啊。
小屋後出現了一個竹林，碧綠的竹子挺拔蒼翠，隨著微風那竹葉兒刷刷地響著，特有的竹香飄散著，讓人心曠神怡。
而小屋的後方，竟然隱隱出現了山脈的輪廓，看那霧氣的濃度，怕是還過不去呢，她也沒有再做嘗試。
小屋前的硬地大了許多，她將買回來的容器都整齊的碼在了牆邊。等她有時間了，在這裡做個土灶吧，起碼能開個火啥的。
做完這些，她趕緊回到床上，明天還有很重要的事呢，如果肉餡調製不出來，小吃店可怎麼開呀？
一大清早，卿娘指揮著他們，將放著肉湯的罐子從井裡吊了上來。
“姑娘，這些肉皮湯都結凍了。”昨晚熬好以後，她讓墨香將罐子吊入了井裡，此時拿出來，成為了晶瑩的塊狀。