“牛骨紅薯粉?”
片刻之後,朱由校來到了一家很熱鬧的門店前方,看著那招牌,心裡面驚詫之極。
他沒有想到,這各個大農莊之中的紅薯,才收穫沒有一個月,就被大明帝國的民眾,開發出各種各樣的食用方式了!
這紅薯粉,只要不是前世那種造假的,胡亂加入一些化學物品進去,就是一道極好的美味。
更別提還有真正的牛骨湯來佐配了。
他清楚的記得,自己前世在長江北岸的一座縣城,吃過了一次當地十分有名的小吃,叫做三合粉。
就是農家自己用土辦法制作出的紅薯粉,然後用牛骨湯,牛肉餃子搭配的香菜、辣椒製作出來的紅薯粉。
那一次,是他吃得最爽的一次了。
足足一大海碗,雖然要十五元,卻都是真材實料的,好吃得不得了!
“看起來,這家店鋪的生意極好。”
朱由校看著坐得滿滿的十幾桌顧客,讚了一聲。
大明帝國現在佔據了太多的草原地區,牲口根本就不缺,牛肉和牛骨,這種以往基本上在民間見不到的東西,如今在各個大城市之中,都能夠買得到。
因此,現在出現了牛骨湯,來做粉條的湯料,也是很正常。
“嗯,朕也來上一碗,看看好不好吃。”
因為自己的心裡面一直記得前世吃過的那一次三合粉,朱由校禁不住想要品嚐一碗、這個時代更加原汁原味的紅薯粉。
他稍稍的等了一會,就見到了一張桌子有空位,趕快過去坐了下來。
“店家,給我來一碗牛骨紅薯粉。”
朱由校大大咧咧的叫喚道。
“好的,公子,馬上就好!”
那名微胖的中年掌櫃,連忙回了一聲,不一會,一碗熱氣騰騰的紅薯粉,就被一名小二端了過來。
“客官,慢用。”
這名年紀不大的小二,估計是那名掌櫃的什麼親戚,很有一副主人做派,言行舉止間,不慌不忙。
“嗯。”
朱由校看了一眼眼前的紅薯粉,驚奇的發現,連辣椒都有,香菜、黃花菜,一樣不缺!
“這……”
朱由校被震驚了。
還有那濃濃的牛骨頭湯,簡直讓朱由校疑是回到了前世的那一家小吃店之中!
辣椒有,這不稀奇。
在三十年多年以前,辣椒就已經被洋人傳入大明帝國了。
而在去年朱由校翻身做主人之後,就在各個大農莊大肆推廣辣椒的種植。
現在的大明帝國,辣椒已經成為了一道普普通通的佐料小菜,也不再叫做番椒,被朱由校改名叫做了辣椒。
而眼前的這一晚牛骨紅薯粉,色香味俱全,讓人一看,就胃口大開。
在朱由校徹底掌控了大明帝國之後,立即下令加大了天然井鹽的開採,現在大明帝國的好鹽,已經變得極其平常,大家都能夠吃得到。
實際上,在地球上的井鹽,足夠使用成千上萬年的,只是因為儲存量比起海鹽少了太多,就被世界各國管制了起來,不允許大量開採。
因此,天然的井鹽,在後世被許多國家都列為了特供品,普通人才沒有機會吃到。
朱由校也有這個打算,在將來一統全國之後,把匠神錘認主之後,要是解除了心中顧慮的話,就讓小紅在沿海地區,大肆修建幾個大型的科技化鹽場。妙筆閣