在山上處理獵物,最好在河邊進行。
清理起來方便,血腥味也能被限制在可控的範圍之內。
雖然張佔東幾個經常進山,但是在這個時候,也不願遇上熊。
熊這種當之無愧的山中霸王,這個季節正是衝刺儲存脂肪的時候,天一冷,就該冬眠了。
即便不會引來食肉性的野獸,也有昆蟲螞蟻之類的小傢伙會尋著味道找上門來。
相比體型巨大的野獸,這些小傢伙才是最難纏的。
這裡距離中午停留的地方,並不算遠,但也有段距離。
時間耽擱不起,張佔東和灰熊迅速升起篝火,快速燒水,其他人則撿點乾枯的樹枝,把水續上。
野豬和鹿不同,它的皮和肉是連在一起的,不懂手法,沒有經驗,剝皮會是個麻煩活。
這幫人中,最擅長剝野豬皮的人,是麥克。
他就在河邊,先用開水給野豬鬆鬆皮,接著手持一把鋒利的軍刀,下手飛快,對於旁人難搞的野豬皮迅速和肉分離。
剝皮之後,內臟下水之類的東西,直接丟棄,扔進河裡就行。
這些東西,當地人並不會烹飪,也不喜歡吃。
而且,這頭野豬體型龐大,單單肉的分量就不輕,足夠大家飽餐一頓。
況且,午飯並非在這裡進行,還得抬著野豬肉繼續爬山。
灰熊和野狼砍倒一棵粗細合適的樹,截了一根充當槓子。
魁哥和陸小川當仁不讓,承擔了抬槓的重任。
大傢伙身上都揹著不輕的負重,尤其是麥克和灰熊,而野狼要擔任斥候的角色,不能讓他抬槓。
本來,進山需要帶上幾條獵犬的,可惜,張佔東這傢伙竟然對狗過敏,只能靠豐富的經驗和手裡的槍了。
一幫人一路急行,特別是陸小川和魁哥兄弟倆,抬著東西走山路,不怕遠,就怕停,反正就還這麼點距離,走快點也能早點卸下重擔。
早已規劃好的休整點,在一片平整的岩石上。
岩石面上,還有不少黑黑的印記,那是以前做飯時,留下的篝火痕跡。
陸小川和魁哥將野豬肉橫在兩棵樹之間,簡易的槓子正好架在樹杈上,高低合適,切割分離野豬肉十分順手。
兄弟倆坐在地上直喘氣,身上早已大汗淋漓。
灰熊看著他們不停的笑,告訴他們,這裡的空氣富含氧分子,能夠快速恢復體力。
也不知道是心理作用,還是富含氧分子的清新空氣真的有效。
在其他人撿來乾柴,用石頭架起爐灶,升起篝火之後,陸小川和魁哥竟然感覺緩過勁來了。
所有的行進路線,都是張佔東圍繞著來時那條河流規劃的。
在山裡,不管是露營,還是純粹的狩獵,沿著河流走,準沒錯。
哪怕只是做一頓午飯,並不在這裡安營紮寨,但所有人的操作,都依然標準。
寬敞的岩石平臺足夠大家可勁折騰,但不管是生篝火,還是搭建爐灶,所有人都小心翼翼。
秋天的山林中,引起火災,就會是一場災難。
此時,看出隊伍裡有一個資深吃貨的好處了。
張佔東將野豬的肋排全部切下來,斬斷成小段,扔進高壓鍋裡煮。
鍋裡面切了山芹、山蒜、茴香之類的野菜,來的時候還帶來了蔥薑蒜和大料,一起扔進去煮,味道奇香。