“那我們繼續。”
說話的物件重新回到闞新人，灌腸的插曲本來就是被馬一鳴突然插入的，既然敲定了那也是該回到之前的話題場了。
“啊，老闆你說。”
驟然回魂！
高牧的提醒讓闞新人激動的心情再一次的冷靜下來，迷糊的看著高牧，等他續命老話題。
“ 按你剛才說的，我們食堂的浪費十分的驚人啊！這樣可不行。必須的想個辦法，讓大家樹立節約的意思。”
話題被打斷之後，也就沒有了之前的語境，高牧也就沒有再按之前的思路慢慢的把闞新人拉近他的目的。
迅捷到位，直入主題。
“節約嘛。關於節約糧食的規章制度，公司有相關規定的。大堂還有宣傳標語呢？另外我們參考的也是自助餐廳的模式，對於盤中剩下的食材也是有嚴格數量規定的，一旦超過二百五十克那都是要罰錢的。”
關於浪費和節約的話題，他從接手公司食堂就被上過課，食堂也有成熟的相應制度。
高牧今天特意把它拿出來說道，意欲何為闞新人實在是想不出。
“制度都是好制度，但是執行的時候真的能嚴格按照規定嗎？食堂每天的泔水量有這麼多，正常？還有，從食堂開業至今，這個超過二百五克會被罰款的政策，執行過幾回？罰的款有二百五嗎？”
把這個話題扯出來，高牧的意圖是很明確的，魔都大的光碟行動已經開始準備了，作為策劃和發起人，自己的公司怎麼可能會落下。
而且相比於在魔都大實驗，高牧更相信牧馬人食堂是更好的實驗田，他心裡的一些成熟詳細的做法，反而更能在牧馬人食堂試驗一把。
畢竟時間提前了好幾年，他也不敢肯定他知道的這些做法是否就適合當下，萬一水土不服也能及時轉變不是。
“額……這……”
有沒有超過二百五闞新人不知道，但這些政策形同虛設他還是清楚的。畢竟都是公司員工，一來二去的很多都熟悉，剩餘食材超標也不可能永遠避免，而且他們也不可能真的拿秤去秤吧?
誰還不能找個理由對付呢！
“所以，不合時宜的制度要改，不守規矩的事情要改，不收規矩的人要懲罰……”
“是是是，對對對……”
闞新人已經變成了點頭大廚，此時此刻，自然是身為大老闆的高牧說什麼是什麼了。
看著他一副應聲蟲般模樣的緊張，高牧心裡又是一陣苦笑，他有這麼嚇人嗎？
正兒八經的商量呢?
“這是一份提倡光碟運動的倡議書，你好好的研究研究。我給你三天時間，期待三天之後，我們食堂有新的變化，從下週開始，我希望食堂的剩菜剩飯能有效的減少百分之五十以上。一定要言之有物，行之有效。有什麼問題可以隨時找我。”
圖窮匕見！
高牧讓闞新人留下，要找他溝通交流的正是這個光碟運動。
“嘶！”
接過高牧拿出來的一份檔案，闞新人明白這是早有準備，而且從高牧的表情語氣可以判斷，此光碟運動不是所說的，是真的要光。
他要不能在食堂你搞好飯菜的光碟，那麼高牧就有可能讓他光身出局。
現在的這份工作，雖然聽起來比不上星級酒店行政總廚的名聲，一家公司食堂的管理大廚看上去也沒有那麼的高大上，但是相應的待遇是真的好，比所謂的五星級大酒店大總廚都要好上不少。
人生一世，他還沒有進化到需要名聲的地步，那麼賺錢，多賺錢就是他的終極目標。
自然而然的這份工作也是他目前最好的選擇，是萬萬不能失去的，那麼這所謂的光碟運動，他就要好好的幹，乾的漂亮。
“好了，我就這件事，你去忙你的吧。”
從開始的閒聊，到後面的敲打，中間又插入了歡快的灌腸之樂，最後提出真正的要求。
一步步一環環。
高牧相信如此之下，闞新人會有足夠的認真態度，牧馬人食堂的《光碟行動》肯定會優於魔都大的同類運動。