篝火的噼裡啪啦聲中，本地人載歌載舞。
今年不用跑路了，冬小麥逃過一劫，定然大豐收。
有小麥誰還吃青稞？口感不好。
大唐果然厲害，飛過來幫著炸，只用半天工夫。
往後再遇到困難不會害怕，堅持半天，一切都能好起來。
郭子儀負責烤一隻羊，手上小刀飛舞，一片片烤熟的肉落入盤子中。
草原地區的人吃烤全羊方式比較原始，跟李易時候的不同，李易那時全烤熟了再吃。
這邊等不急，熟一層小刀削一層。
大家圍著一隻羊，誰吃誰自己削，一家人就這麼幹。
李易等人不能那麼操作，他們需要聊天。
“瞧著周圍的地種麥子，以前聽聞種青稞。”
姚崇自從手摘稻穗丟臉後，瘋狂學習農業知識，在天上看一眼，便明白種的是什麼。
“遊牧民族什麼好照看，什麼生長期短便種什麼，當地的小麥收穫完，立即種土豆。
給他們犁翻耕，他們不缺挽犁的牲畜，旱田馬拉很容易。
土豆的收穫時間更晚，看小麥成熟時間，基本上都是寒冬了才收土豆。
缺點是土豆秧子利用途徑少，利用率低。優點在於一年兩茬糧食作物。”
李易知道姚崇要問啥，去年當地就種了土豆，收穫後把大量土豆拿到別的地方去當種子。
今年再種，可以留下一部分自己吃。
等今年收穫完，明年大唐所有的地方想種玉米、土豆、地瓜、南瓜、雲豆、番茄等等，隨便，種子夠了。
麥子和稻子留下進行儲備，後年九年糧儲備完成，或者外面的糧食多多運輸回來，可以提前半年達到目標。
李易把話說給眾人聽，大家笑容燦爛，九年糧啊！
以前只是個說法，哪個朝代可以真正做到？
“東主哥哥然後呢？”李潭作為‘地主’，期待地問。
“種經濟作物，比如更多旳大豆、玉米、葵花籽，榨油。
經濟作物豐富後，會發現副食品增加了，對主糧的消耗減少。
同時人更健康，不再以追求吃飽為主，而是吃好。接下來……”
李易開始畫餅，做到這一布後，脫貧，大唐扶貧無須先扶志。
百姓為了不餓死，很拼的，不努力幹活就餓死，整天掙扎在生死線上。
朝廷和李家莊子作擔保，說跟著幹，保證能吃飽飯，百姓絕對不會說我就等補貼，我不幹活。
遇到那樣的簡單，大唐可不講人權，不幹是吧？鎖到衙門裡戴枷站著，不服鞭笞。
幹不幹？還不幹？仍牢裡讓裡面的人教育你。
挨收拾完沒處講理去，告官府？官府繼續抓住你扔牢裡。
告到李易面前，李易都不會同情，給你找工作你不答應，別人養你？
你以為我那時呢？先扶志。
除非你殘疾人，不然有勞動能力而不勞動，在大唐我跟你扯皮？我咋那麼愛你？
“易弟，過幾年還可泰山封禪？”
李隆基又想封禪，過癮啊！
“泰山？喜馬拉雅山也行，咱們上得去，很輕鬆。”
李易琢磨著上一次，他沒上過，很遺憾。