“狼的味道有點臊,多烤一烤就好了。”彼剌喇帶秦離回家,讓秦離看著他處理肉。
“沒打過狼王的新狼?能活下來跑掉已經不錯了,給我,咱們不吃烤的。”
秦離觀察死掉的狼,顯然不應該是狼王。
可能這隻狼覺得狼王老了,趁著冬天要幹掉狼王篡位。
結果還是沒打過,通常想篡位的新狼沒打過狼王,群狼會圍攻,吃掉。
而狼王若是輸了,才有可能成為獨狼。
被射殺的竟然成功逃脫,身上不少傷口,可惜結局無法改變,天冷,找不到食物,身上還有傷。
“咱們吃狼肉鍋,東主教過,怎麼處理狗,按照套路來,多泡泡,攪拌吧,切好了在冷水裡攪拌。
然後我炒醬,拿高壓鍋煮,多帶些湯,接著咱們換鍋,別看溫度不夠了,但因為都是熟的,沒問題,包括湯。
咱們就不吃狼皮了,剝下來製作東西,保暖,骨頭和牙齒你們留著吧,圖個心理安慰,辟邪。”
秦離親自操作,邊做邊講解,順便讓跟來的一個屬於勤務兵的兄弟回去拿東西。
他們之間關係對等,不存在誰地位比誰高的問題。
因為他的考核成績好,所以他暫時當統帥。
“東主喜歡吃狗肉?”彼剌喇咽口水。
“不,東主不愛吃狗肉,說狗肉瀉口,東主更願意吃牛肉,醬牛肉與牛的筋頭巴腦。
不過牛少,東主好幾天才能吃到一次。
羊肉呢,東主最得意的是炒羊雜和蔥爆羊肉,要麼喝羊湯,正常的肉就不愛吃了。
豬則是豬耳朵、豬尾巴、豬蹄、小腸做香腸、大腸的九轉大腸。”
秦離同樣邊說邊咽口水,他想回去,李家莊子食堂的飯菜最好吃。
天上人間不是吃飯的地方,屬於特殊圈子。
天上人間的食物不錯,前提是看跟誰比。
有錢可以去天上人間吃,依靠錢,卻絕對無法進李家莊子食堂吃。
現在天冷了,莊子食堂一定有大鍋燉的殺豬菜,天上人間根本吃不到那種。
“九轉大腸是什麼東西?好吃嗎?東主不愛吃狗肉,怎麼還知道怎麼做?”彼剌喇口水更多。
“紅燒大腸,不會吃的只吃紅燒的味道,會吃的吃口感。
東主什麼菜都會做,做狗肉的講究還不少呢,東主全教了。
你家有乾菜沒?這個燉肉啊,放乾菜才好吃,之後我會在挪出高壓鍋的時候放豆腐。”
秦離處理差不多了,把軍用水壺裡拿出來,裡面是白酒,不是酒精。
“沒有!”彼剌喇一臉無奈。
“我回去一趟,把東西都帶來。”秦離起身。
“把上次蒸魚的醬油帶來點,蘸著吃。”彼剌喇提醒。
“吃狼肉不能吃醬油,我給你拿來一些,你蘸一下就知道了,噁心。”秦離說著哆嗦了一下。
他吃過狗肉蘸醬油,就吃了一口,說不出來那種口感,反正就是噁心。
比吃銅火鍋的酸菜只蘸腐乳吃的時刻還惡劣,這兩種李易強調的事情,他都傻樂吧唧地嘗試過。