酒精終入土,萬眾齊歡舞。風平伴浮雲,火旺燒鬱霧。時存意氣愉,已去心思苦。盆燃布成灰,堅信此一路。
拿了麵條製作方法的畢構興匆匆走了。
走之前答應把針對李家莊子的屬下安排到更重要的位置。
就是那人能力強,考慮的事情多,放到資料室比較好。
以後有什麼一問,對方便可以回答,看,多重要。
李易倒是幫著說兩句好話,意思是不要太過欺負,差不多就行。
畢構也不曉得李易說這話是是真心,還是假意。
送走畢構,李易高興地回去找宋德。
“等戶部那邊把麵條賣好了,咱們的麵條就可以跟著提高加錢賣了。”
李易讓宋德準備,他教給畢構的是麵條製作方法。
他要賣的是夾心空心面,這個他可沒教。
戶部那裡賣麵條大家都接受了,莊子正好把新的麵條拿出去賣,省了探路的麻煩。
宋德賊賊地笑著,他不相信戶部能製作出空心面。
這個空心面在東主詢問大家的時候,沒有一個能想到怎麼才能讓一根麵條中間是空的。
尤其是那麼細的面,中間帶孔,簡直不可能。
等東主說出來,大家才發現,竟然如此簡單,多根小棍就行。
至於夾心面,更簡單,把料粉碎了,配合另一種面,揉進小麥麵粉中就好。
“其實咱們還可以製作精粉,就是太費勁,小麥的麥粒磨的時候,從外到內,一層層磨。
磨掉一層之後,取出,再繼續磨,越往裡的面就越白。
看看情況吧,可以加幾倍的錢,專門賣給有錢人。”
李易又說出麵粉顏色怎麼回事。
吃的麵粉要是九零粉,就是百分之九十,一百斤脫殼的麥子,磨出來九十斤麵粉,這樣的麵粉顏色就深。
八零粉自然是百分之八十的出粉率,其他的那些是雜麵。
數字越小的麵粉越好,同是就越費功夫。
剩下的麵粉最差的是九零粉磨下來的次粉,就是另外百分之十,李易那時用來製作飼料。
現在吃的是全粉,顏色就偏黑,如果再加上一些麩子,製作出來的麵包就是黑麵包。
李家莊子的麥子是磨兩次,然後炸麻花和做麵包吃,磨掉的那些混合到全粉裡面吃。
可捨不得變成飼料,太過浪費。
畢構心情好,李易心情好。
吐蕃人的心情同樣不錯,兩萬斤酒精,在花了大價錢的運輸費之後,終於抵達了吐蕃。