“真買？”餘懷德聽到一斤五緡的價錢，忍不住了。
“買，有多少要多少。”李易篤定道。
“我，我能賣你一千斤，還剩一些要送人。”餘懷德開口一千斤。
“宋德，別清點了，給餘掌櫃裝回去。”李易一聽數字，正好五千緡。
自己一個搶救加一個環切，值一千斤胡蘿蔔。
餘懷德高興地命人把錢送回去，帶胡蘿蔔來。
“餘掌櫃買賣做得不小啊。”李易笑著說。
他考慮的是從吐蕃邊境，光是胡蘿蔔就運回來那麼多。
京兆府排名第二的萬年縣富豪果然有底蘊。
一路上要保證安全，還得打通關節。
怪不得第一次見到自己時那麼狂妄，人家有狂的資本。
“勉強餬口罷了，李東主沒嘗過，怎就一下子要那許多？”餘懷德用手提提裙子，說出心中疑惑。
“在一本醫書上見過。”李易給出個理由。
“是藥？”餘懷德眼睛亮了。
“所有的飯菜皆是藥，但若說這個蘿菔，我叫它胡蘿蔔，說它是藥，也沒錯。
小孩子容易爛嘴丫子，平時多吃胡蘿蔔，基本上不會爛了。
還有夜盲症，叫雀矇眼，到晚上看東西模糊，吃胡蘿蔔亦可改善。”
李易有什麼說什麼，至於胡蘿蔔其他的方面，一時體現不出來，便不提。
說到藥用，李易笑著道：“餘掌櫃可是幫了我大忙，寫醫書，因未見過實物，胡蘿蔔便不曾寫入。
如今餘掌櫃帶回來，自可記在醫書當中，為天下百姓添一味藥材。”
李易抬高餘懷德，他還指望對方以後從吐蕃那裡多弄好東西。
不然為什麼要五緡一斤購買胡蘿蔔？千金市馬骨啊。
餘懷德臉紅了，沒想到哇，自己還能為天下百姓做好事。
“李東主，待我這個……好利索，能飲酒，我擺酒賠罪。”
餘懷德高興，錢回來了不說，還做了件大事。
“餘掌櫃不必如此，你我何來得罪一說。往後有了好事物，且記得這莊子。”李易輕輕搖頭。
胡蘿蔔來了，一千斤，種大棚裡，還能先吃不少。
“不不不，一定要賠罪。”餘懷德堅持。
如今他進不去平康坊，養病進不去也便進不去了，病好了還是進不去，可該怎辦。
兩個人互相說著客氣話，李易邀請對方進院，打聽吐蕃的事情。
餘懷德也願意講一講西域風情，說話間，快到午時，送錢離開又運胡蘿蔔的隊伍歸來。
三輛馬車，託著一千斤胡蘿蔔，上面蓋著苫布保溫。
宋德找人稱，一千斤多一點，另外那一箱子不算。
“餘掌櫃，我給你做胡蘿蔔吃。”李易要親自下廚。
他選出來幾根胡蘿蔔，上面那一截切下來留著，還用的竹子做的刀，怕金屬氧化反應傷到那一個頭。
切成塊，過油，放到山藥羊腩的砂鍋裡繼續煲。
切成片，和木耳雞蛋一起炒。
切成絲，與泡發的幹黃瓜條和粉皮加麻醬一起拌個冷盤。
就這三道胡蘿蔔的菜，放在食堂，請餘懷德過去品嚐。
“好吃，李東主的庖廚之術，不下於醫術，這個……胡蘿蔔，熟的面、生的脆，與芝麻醬涼粉一起拌，另有一番味道。”