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第一百五十四章 得密冊 (1 / 2)

顧青竹自打回了顧家坳,試炒茶不下百次,卻沒有一次成功,在這些大大小小的失敗中,顧青竹也琢磨出一些門道,比如灶膛裡燒的柴,絕不能用松枝,她有一次殺青做的不錯,可因著燒的是松枝,松油煙氣把茶的香味全汙了,只得忍痛全漚了肥。

還有殺青時,茶葉不可以多,卻也不能過少,多了,翻騰不開,少了,鍋燙,茶葉容易焦,她的手也烤得吃不消。

屢試屢敗,屢敗屢試,到目前為止,她還沒有過殺青這一關,更不要說揉捻和烘乾了。

然而,深秋已至,寒露將來,時不待人!

秋日的陽光斜照進茶園小屋裡,顧青竹坐在小杌子上,看著鍋中變黃的茶葉發愣,她深切地懷疑慕錦成告訴她的都是假的,一個紈絝說的話,哪裡做得了真?!

正當她反覆思量之時,顧青水揹著竹簍跨進門來,叫了一聲:“青竹!”

“嗯,你怎麼來了,要到哪兒去?”顧青竹收斂神思,站起來問。

顧青水抹了抹額頭上的汗:“我出去賣榛蘑剛回來,在雞冠子山上遇見慈恩寺的瞭然師父,他叫我帶信,讓你得空去一趟。”

“哦,謝謝你呀。”顧青竹倒了一碗溫水遞給他。

“你還試製茶呢?”顧青水接過,咕咚咕咚喝了半碗,偏頭看見鍋裡的茶葉問。

顧青竹無奈地搖搖頭道:“是呀,可惜還是不行。”

“眼見要寒露了,茶園裡已沒人採茶,大家都進山去撿菌菇,你不如跟我們一起吧,走得遠一點,多少有些收穫,像我今天就賣了三百多文,若再晚點,天氣轉冷,下了霜,想採也沒了,以後只有挖藥材,那可苦多了。”顧青水好心勸道。

顧青竹笑笑道:“反正也沒幾日了,我再堅持堅持,過了寒露,我再和你們一起上山。”

“行,我們等你。”顧青水喝光了水,將碗還給她,轉身走了。

顧青水說得不錯,今年的秋茶,她都用來試製茶了,鮮葉沒空賣,炒茶也沒做成,白荒廢了一季,遠沒有他們趕著季節時令做事進項多,眼見著青松明年的束脩又成了問題,她急,但她更不甘心!

顧青竹草草收拾了屋裡的東西,澆熄了灶膛裡的火,回家做午飯,青英和鐵蛋青川總在一起,三人放羊撿糞,採花玩耍都不要她擔心,到吃飯的時候,就會自己回來。

“阿姐,阿姐!”顧青英提著小籃子,一陣風似的跑進家門。

顧青竹從廚房裡探出頭笑:“這是怎麼了?瞧瞧你後頭,花掉了一路。”

小丫頭趕忙回身去撿,嘟囔道:“馬奶奶果然最會嚇唬人!”

“你遇著馬老太了?她說啥了?”顧青竹疑惑地問。

青英揚起皺巴巴的小臉說:“她說上次來的壞人又來了!”

顧青竹揉揉她的頭髮,安慰道:“你看,這不是沒事嘛,她老糊塗了,亂說的!”

著急忙慌跑了一路的顧青英,聞到廚房裡蒸雞蛋的香氣,舔舔嘴唇說:“阿姐,我餓了。”

顧青竹接過她手裡的竹籃,將菊花倒在雞窩上的小匾子裡,扒拉均勻道:“快去洗手,馬上就可以吃了。”

兩姐妹吃了午飯,顧青竹要到慈恩寺去,為著馬老太一句話,她到底不放心,便將青英託付給秦氏,方才揹著竹簍出門。

遠遠的,走在路上的顧青竹,瞧見二叔家門前圍著十多個村人,裡面嘰嘰喳喳不知吵嚷什麼,她趕著有事,未做停留,徑直走了。

她剛走上慈恩寺的石階,慧覺就在山門處看見了,他到底是個小孩兒,站在高處嚷:“顧家阿姐,瞭然師叔正等你呢。”說完,蹬蹬蹬轉身跑進寺裡去了。

顧青竹坐在山門前等。

秋日,遠山蒼茫,碧空如洗,藍得像一匹上好的綢緞,幾朵雲像調皮孩子隨手撕下的棉絮,點綴在天邊,一群雁變換著隊形從空中飛過,隔了會兒,又有一兩隻落單的,嘎嘎叫著追趕。

她正看著出神,就聽門裡一陣衣衫窸窣的聲音,趕忙站起來。

來的果然是瞭然,顧青竹矮身行禮:“瞭然師父,青水說,您找我?”

瞭然合掌:“是有一個好訊息告訴你,昨兒,主持大師從法濟寺回來了,他得了念空大師親寫的製茶法子,我昨兒看了一宿,還有些不得要領,特意請你來瞧瞧。”

“真的?我也可以看嗎?”顧青竹心中大喜。

瞭然笑:“師兄送了我,自是我的,給誰看,不給誰看,當由我說了算,請跟我來。”

顧青竹垂頭低眉跟在瞭然身後,走進廚房的後院。

院中桂花樹下的石桌上,茶香嫋嫋,一本小冊子被風翻過一頁又一頁。

“你瞧瞧吧。”瞭然將冊子推到顧青竹面前。百花文學

顧青竹雙手接過,頷首致謝,坐在石凳上細細研讀,這冊子不過十來頁,寫著端莊大氣的楷書,從採茶、殺青、揉捻、烘乾到包裝、運輸,儲存等各個方面做了詳實的記述。

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