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第二十二章 找筍 (2 / 2)

“昨兒青竹不是出山了嘛,我爹讓我來問問縣城裡米麵的價錢,青松說是在竹園,我就找來了,恰好看見二妮在外頭東張西望,一看就是不幹好事的,要不是我忍不住喊住她,說不定,你們就逮個正著了。”

“逮著她又能怎樣?不過是和二嬸雞飛狗跳地再吵一架罷了,三天兩頭這樣,我都煩了,有這工夫做點啥不比吵架強。”顧青竹厭倦地搖搖頭。

顧大丫和鄭招娣互看了眼,心照不宣,這些年,吳氏和朱氏婆媳欺負大房不是一回兩回了,顧青竹輕易不搭理她們。

有了招娣的幫忙,三人很快就把園子裡的坑填埋好了,顧青竹根據竹齡大小,間距密度,砍伐次序,以及這次被禍壞的程度,對在哪裡挖筍,又挖多少筍重新做了打算,為了明天能最快最好的挖筍,她還做了些旁人看不出來的記號。

鄭招娣家裡沒有竹園,見顧青竹做這些,只覺新奇,而顧大丫則完全沒想到,一個簡簡單單的挖筍還有這麼多門道,她不得不驚歎顧青竹的聰明,她向來做什麼都是樣樣拔尖,今兒看來,可不是光會埋頭苦幹就行的。

顧青竹將顧大丫先前挖破的筍尖放到捕獸籠子裡,這味兒鮮甜,冬天不好找食的野雞最喜歡吃了。

三人約定明兒寅時末一起來挖筍,回到村裡,已是做午飯的時間,孫氏正四處找大丫,顧青竹把籃子裡的筍根都倒給了大丫,免得她回家捱罵。

青英正坐在灶間燒火熬苞谷粥,屜子上蒸著昨天的窩頭和肉包,米麵混合的香氣十分誘人。

顧青竹洗了手,拿出園子裡挖的那兩根筍,用菜刀在筍殼上縱向劃了一刀,雙手沿刀口往外掰推,一截嬌脆嫩黃的筍肉便擠了出來。

“阿姐,咱們今天筍子燒什麼呀?”青英一邊揀筍衣餵雞,一邊高興地問。

“一會兒做酸菜筍片,保管好吃!”冬筍嬌嫩,出土幾個時辰,根部就會變色變老,顧青竹用刀削掉了一部分。

顧青竹將筍肉在清水裡洗淨,改刀切成半指長的薄片,在外口小鍋裡焯了水待用,轉身在醃菜缸裡抓了兩把黃澄澄的酸菜,又在幹辣椒串上扯下兩顆,一起清洗切碎。

青英坐在灶間燒火,外鍋很快熱了,顧青竹淋了一點油,將酸菜辣椒和筍片同時倒在鍋裡翻炒,熱氣激發了酸菜的酸和筍片的鮮,兩者再混合上辣,一股子酸爽鮮辣的滋味漫溢開來,讓人胃口大開,口水難抑。

“青英,你家裡燒什麼好吃的?這麼香!”鐵蛋和青川的兩張臉擠到門口問。

“我姐做的酸菜筍片,好吃的不得了呢。”青英在灶間挺了挺小腰板,驕傲地說。

“你倆吃飯沒?這都是做什麼去了?滿頭滿臉的土。”顧青竹轉身看他倆。

“青竹姐,我們還沒回家呢,找沙子去的,現挖了一籃子來給小烏龜用。”鐵蛋抬袖子抹了下鼻涕道。

“它才巴掌大,哪用的了這麼多。”顧青竹走出去一看,滿滿一籃子沙,裡面還墊著一塊破布,一時哭笑不得,她給兩個皮猴子拍拍身上的灰,打了水給他們洗手洗臉,“你們就在這裡吃飯吧。”

兩小子早饞筍子了,巴不得顧青竹這樣說,兩人相互看了眼,忙不迭點頭。

飯桌上多了兩個半大的小子,吃起來狼吞虎嚥,不僅把酸菜筍片吃了半盆,還吃光了窩頭和肉包,甚至連鍋裡的粥都颳得一乾二淨。

三個小的吃飽就忙著給小烏龜搗鼓沙窩,顧青竹不放心筍子,又去竹園轉了轉,顧青松本想跟了去,卻被她留在家裡溫書。

這片野竹林原本一直荒廢的,顧青竹母親王氏愛竹,耗費了好些年打理,直到在顧青竹手上又過了五年,才有瞭如今的樣子。

離這不遠的地方就是顧家坳人的祖墳山,世世代代的先人都葬在那裡,因著心有畏懼,村裡人無事不會過來,所以分家的時候,二房根本沒和顧世同爭,顧青竹才得以保留下母親最喜歡的東西。

午後的竹園裡很安靜,因著枝葉茂盛蒼翠,外頭陽光雖好,卻鮮少能大片照進來,故而走在其間,踩著斷枝枯葉,只覺遍體生寒。

顧青竹心情煩悶的時候,總願意在竹林裡這樣走走,彷彿當年父母還在身邊,自己還是那個無憂無慮的女孩子,笑著牽母親的手去採不知名的野花,或者托腮看父親凝神為母親雕各種髮簪,上元節、七夕節、中秋節,幾乎所有的好日子,父親都會送髮簪,還會避著旁人悄悄幫母親戴,那個泛黃的竹筒裡滿滿的都是他們的情意。

顧青竹想到這裡,摸摸頭上的竹簪,她有一頭和她母親一樣烏黑油亮的頭髮,她已經及笄了,雖沒人為她做一個儀式,但她可以自己綰頭髮,為的就是可以戴母親的髮簪。

土屋,籬笆牆、院裡的枇杷樹,都還是原來的模樣,她深信,她的母親從未走遠,定是在冥冥之中守護他們姐弟,無言地陪著他們走過坎坷,一日日長大成人。

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