第二日,天剛矇矇亮的時候,伴隨著一隻雞叫聲,安家的人陸陸續續的起來。
先是正屋的開門的聲音,緊接著便是顧氏和安老頭兩人小聲地交談的聲音。
緊接著西屋的門開啟,王氏打著哈欠從屋子裡出來,看到顧氏開始打招呼。
“娘,早啊。”
顧氏低低的應了一聲。
“既是起來了,收拾一下,便來廚房幫忙吧。”
王氏點了點頭,走到屋子裡拿著溫在火上的水洗了一把臉,而後簡易的梳了一下頭髮,遂既看了一眼,已經打算起床的安老大,不忘叮囑道:
“今日別忘了,我昨晚交代你的,現在也不是農忙打的時候了,這件事便是頂頂重要的。”
安老大一邊穿著衣服,一邊認認真真的應道:
“我等會用完飯了就去。”
王氏見狀點了點頭抬步要走出屋子,但是走了兩步有覺得似乎有些不妥當,當即轉身叮囑道:“我看也別等用完飯吧,乾脆你一會收拾一下直接過去,這種事還是早點去的好。”
安老大一聽也覺得再理,當即開口應道:“行,我這裡收拾好,立刻就去。”
王氏這才滿意的點了點頭,遂既轉身出了屋門,朝著廚房過去。
臨近廚房的時候,突然看到老安頭轉身出了院子,心裡疑惑了一下,也沒多想直接轉身去了廚房。
廚房裡顧氏已經開始忙活。
灶上的火燒的正是旺的時候,灶上的鍋更是已經被齊齊的洗涮了一遍,乾淨的很。
此刻的顧氏正在淘米。
王氏看煮粥的事情已經備的差不多,這邊轉身去身後的櫃子裡,看著裡邊的雞蛋開口:
“娘,今日烙餅放四個雞蛋嗎?”
顧氏扭頭看了看櫃子裡的雞蛋開口:“五個吧”
一家人加起來十一二口的人,又都是正能吃的時候,既使是寒冬不用下地的時候也不能虧待了。
王氏點了點頭,應了一聲,而後順手在櫃子裡拿出慣用的大碗,十分熟練的將雞蛋全都打到碗裡,而後再撒上些許的鹽,遂既開始攪拌,待將蛋液充分的攪拌開了之後,將碗擱置到一邊,而後拿出一早就準備好的小蔥,切的小段,全部都放在碗裡,之後再加上面粉開始充分發的攪拌。
待麵粉和蛋液已經完全融合的時候,將碗放下,拿一個盤子蓋上,讓它醒一醒,自己則轉身吧令一口鍋清洗乾淨,放在灶上預熱,在看到鍋在灶上又徐徐的青煙升騰的時候,將身後的碗拿出,開始烙餅。
不得不說,王氏烙餅決對是一把好手,翻面什麼的更是手到擒來,火候掌握的更是恰到好處。
不一會兒,一張帶著香味的,金燦燦的餅已經出鍋。
當然了,顧氏這邊也沒有閒著,待粥煮上之後,便開始準備今日早上的菜餚。
一大早的,自然是不會吃的太過的油膩,所以顧氏只是準備了點蘿蔔和白菜,同時又怕採環吃不慣,有單獨炒了個小青菜。
兩個人都是做活的好手,沒一會兒一頓香噴噴的飯已經準備妥當。