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第二十七章:做豆腐乾 (1 / 2)

男人見壓著的小娘子在喊自己,沉悶的應了一聲兒,將頭埋在披散的青絲裡,淡淡的髮香沁人心脾。

這一夜雲雨,自然是好一頓纏綿。

翌日一早,蘇覓早早的便起來做好早飯。男人起來時,灶房桌上已經蒸好了饅頭,豆漿也是剛煮出來的,還有一疊醃蘿蔔筍乾。

饒是昨日夜裡太累了,這還是趙老三頭次睡這麼沉,自己娘子已經起來在灶房忙活,他竟然都不知道。

“夫君,昨日磨好的豆漿我留了一些早上吃,剩下的都煮成了豆腐,現在已經在磨盤處用箱子壓著。咱們吃過早飯,就可以去鎮上做營生了。”蘇覓坐在趙老三身側,一張桃唇咧開,露出兩排整整齊齊的玉齒,聲音雖小但悅耳得很。

“今日,我們不去鎮上賣豆腐!”趙老三吃了一口醃鹹菜,又掰開又香又軟的饅頭。

“為什麼?這豆腐不是已經磨好了?”蘇覓只覺著奇怪得緊,瞪大一雙水眸,瞧著自己跟前兒的男人。

男人看著這張清秀溫婉的面頰,伸手摩挲,他不忍心說怕昨日裡那兩個痞子會帶人來鬧事,吞了口豆漿只道:“今日天氣好,又是娘子一早起來煮的豆腐,我想做些豆腐乾,這樣小娘子便有零嘴吃。”

蘇覓哪裡想那麼多,趙老三這樣一說,心頭不但沒有起疑反倒甜滋滋的,又喝了一大口豆漿,笑呵呵的:“以前在京城的時候,吃過酒樓的豆乾,沒想到夫君還會做?”

“這兩鍋豆腐娘子煮得好,火候也掌控得好,做豆乾並不難!”趙老三一邊說一邊吃饅頭,這已經是第四個饅頭了。

女人手掌比較細,這饅頭劑子分得小,又十分有耐心,蒸出來的饅頭不比鎮上酒樓裡差。軟糯糯的,十分香甜,趙老三自打住在趙家村,還是頭一次吃到這樣的饅頭,一會兒工夫,一筐饅頭便沒有了。

女人見男人這麼愛吃,心頭更是像被春雨浸潤了一般溫軟:“夫君昨日折騰累了,今日是該好好吃些飯菜!”

抬眸,蘇覓面頰紅潤恰佈滿了彩霞,低垂著頭不好意思瞧趙老三。

二人吃完早飯後,這太陽已經紅彤彤的升了起來。今日二人都在家裡,蘇覓便將灶房收拾後,去院兒裡將三隻鴨子從籬笆裡捉了出來,讓它們曬曬太陽。才半月工夫,這鴨子便長了一半兒,圓鼓鼓的肚下一對橙紅色的腳掌,在青草裡拔土。

瞧著十分惹人喜歡!

趙老三力氣大,見這豆腐還在瀝水,一雙大手搬起磨盤便壓了下去。豆腐水立刻像雨簾一般,嘩啦嘩啦的流下來。

蘇覓也沒有閒著,見男人在忙著壓幹豆腐的水分,自己便去臥房將昨日自己和男人換下來的衣褲清洗了。

端著木盆便去河裡去,這一路上碰見妯娌,無論是誰,蘇覓都款款笑著,溫和相待。遇到娃娃,還從衣兜裡掏出一兩個乳糖來,好生哄著。

這些村婦雖都覺著蘇覓是煞星,專克男人運勢,但蘇覓自己心頭盤算,這要這樣和和睦睦款款相待,定會化解誤會。

到了河裡,洗衣裳的婦人並不多,這春日婦人們不是下田就是下地幹活。村裡,她怕是最鬆快的人了。

先是將男人的衣裳取出來,這件青布褂子是上次回孃家的時候,蘇母親自做的。一雙手拿著衣裳在河裡浸透,又抹了一些皂油放在手裡,反覆的搓洗。

回家後,男人已經將豆腐汁水壓幹。蘇覓雙手在腰間衣襟上擦了擦水,將衣裳晾曬在院裡繩索上,便去將簸箕和砧板拿了出來。

先是將豆腐切成一片一片的,然後再改刀切成稍厚的方塊兒。半個時辰,這白生生的豆腐便全部切成了小方塊。饒是知道這豆腐易碎,蘇覓雙手雖是麻利,動作卻格外輕柔,切完後這豆腐竟沒有一塊兒是碎了的。

男人坐在不遠處,將家裡的簸箕破了的,拿出來修整一番。不時瞧著女人,雙手衣袖挽到手肘處,露出一截藕粉般白皙的手臂,香蔥般的十指輕輕翻動簸箕的豆腐塊兒,院兒裡豆腐清香沁人心脾。

見女人力氣小,趙老三起身端起簸箕,擱在院兒裡棚子上頭,這樣豆腐便能曬一天了。

“等這豆腐曬得半乾,再用酒澆澆,和著五香八角蒸熟,再曬上幾天便可以封存起來慢慢吃!”趙老三一邊放簸箕,一邊細細說道。

“沒想到夫君對這豆腐還有研究,既然這樣我想到一個辦法。”

“娘子在想什麼呢?”

“現在天氣一日比一日炎熱,我們豆腐定不好賣,這豆子又這麼多,不如把豆腐做成豆乾拿去賣!”蘇覓雙手抓著趙老三結實的胳膊,一雙眼眸水汪汪的盯著自己男人。

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