“快別磨蹭了，昨晚上我和你爸忙活半宿，把豬蹄都收拾乾淨了，你現在就開始做吧。”
林江被硬拉到後門，發現盆子裡的豬蹄都處理好了。
數了數，一共12個。
“怎麼沒湊整呢。”
“10個用來賣，剩下的2個留著吃。”
“媽，你還真貼心。”林江笑著說：“中午我去買點大米飯，咱們娘倆就吃豬蹄對付一口。”
“這是給你爸留著的，我從家裡帶飯了，咱們中午吃帶的飯就行。”
林江：……
“媽，你去前臺吧，我想一個人冷靜冷靜。”
“那行吧，東西都給你準備好了，你就在這整吧。”
說著，王淑華擦了擦手，回到了店裡，林江擺弄著盆裡的豬蹄，準備幹活。
“哎……”
林江嘆息一聲，“好歹也是固定資產過億的土豪，居然在這裡弄豬蹄子，這就很過分了。”
林江有點後悔，早知道是這樣，當初就不該把美味蜂蜜置換掉。
自己也就不會淪落到今天這個地步了。
煮制的過程很簡單，只要把豬蹄放到裡面，然後把調味料加到裡面就可以了。
差不多一個小時後，當掀開鍋蓋的時候，濃郁的香氣逸散出來。
聞著味道，王淑華從吧檯裡小跑出來，看到色澤紅潤的豬蹄，喜上眉梢。
“兒子，很可以啊，看著就好吃，能給你爸解解饞了。”
“媽，你做這豬蹄，是為了賣的，還是給我爸吃的？”
“兩不耽誤。”王淑華說：“自己家賣的東西，家裡人自然得嚐嚐。”
“那你咋不給我帶一個出來呢。”
“你這臭小子，真是不當家，不知柴米油鹽貴，你知道豬蹄多少錢一個麼，28塊錢一個呢。”
王淑華心疼的說：“我上個星期去，還26呢，這才幾天，就又漲了2塊錢。”
“那你的意思是？”
“成本這麼貴，就算是自己家的買賣，也不能胡吃海喝啊，都是有成本的。”
“我爸吃沒成本了？兩個豬蹄就是56塊錢，不少了。”
“話不能這麼說，賬不是這麼算的。”王淑華意識到，自己貌似有點偏心了，便拿出了自己的常規戰術。
“行了，年紀輕輕的，哪來的那麼多話。”
所謂的常規戰書，也就是不講理戰術。
而非常規戰書，就是雞毛撣子戰術，直接動手。
林江：……
煮好的豬蹄，會一直放在鍋裡，等有人買的時候，再拿出來售賣。
王淑華看了好幾眼煮熟的豬蹄，始終沒捨得嘗一口。
從後門出來，林江看到店門口，又豎了一塊新牌子，是老媽寫的粉筆字。
本店推出豬蹄套餐（冰糖水+豬蹄）售價：88元。
林江看了眼，不得不說，老王同志的粉筆字，寫的還是不錯的。
比自己強多了。
就是樣式和文案傳統了一點，沒有任何花樣，比較符合她們那一代人的審美。