江妄動作嫻熟地拿出了一箱新鮮的甜橙,用刀在橙子上方劃出鋸齒狀,將頂部整個揭下,然後再用勺子剜出其中的橙肉,留待備用。
在他和橙子較勁的時候,沈今初也準備好了其他的配料,開始對著螃蟹下手了。
金燦燦的蟹黃和鮮嫩嫩的蟹肉都被輕輕撥到盤子中,沈今初努著小鼻子嗅了嗅,臉上露出了一個淺淺的笑:“今天的也很新鮮啊。”
她剛直起身,主持人就湊了過來:“欸!是這位選手啊!第一輪比賽的時候,我對你印象很深啊!”
沈今初眨了眨眼,衝他微微一笑:“嗯,我也記得你的。”
畢竟,能指著一袋子土問那是不是食材的人可太少見了。
主持人身旁還跟了個穿著西服的中年男子,聞言推了推眼鏡道:“是沈小姐吧?你的比賽我有看,節目效果很不錯啊!後臺也有不少觀眾傳來訊息,說很喜歡你呢。”
“是嗎?”沈今初眼眸微微一亮,臉上的笑容也更燦爛了幾分,“大家能喜歡就好啦。”
“我很看好你哦,”西服男子笑眯眯地翹起了大拇指,“這輪比賽也要加油,爭取晉級!”
那人說了兩句後,就溜溜達達地走遠了,主持人“嘿嘿”一笑道:“沈選手,你可是走大運了,那位是上面派來視察的,主辦方的人,得了他們的看重,你以後的鏡頭一定不會少的!”
主辦方?
江妄衝著那人離開的方向看了一眼,眉毛微不可查地皺了皺。
主持人還在旁邊絮絮叨叨地問著:“沈大廚,你這食材的數量是不是有點多啊?”
這次的大眾評審只有二百名,也就是說最多隻需要製作二百份食物就好了,可沈今初攤位後面卻足足堆了六七箱橙子和十幾箱鮮活的螃蟹。
算算數量,這些食材製作出三百多份都不成問題。
“不多不多,”沈今初的頭搖得像撥浪鼓一般:“我還怕不夠呢!”
“比賽規定,每位食客在每個攤位只能吃一份哦,”主持人好心提醒道:“你多做了也送不出去的。”
“我自己吃啊,”沈今初無比自然地道:“比賽的間隙,應該可以稍微吃點東西吧?”
主持人微微一愣,這才想起了沈今初的本職:
一名會做飯的美食吃播。
他離開沈今初攤位的時候,表情還有點一言難盡。
作為一名經驗豐富的美食大賽主持,他各式各樣的選手都見識過,可在比賽裡還惦記著吃的,這倒是頭一個……
準備時間很快就過去了,臨近十一點時,選手們紛紛忙碌了起來,開始著手做第一批菜品。
各種各樣的香氣從每個攤位上瀰漫了出來,沈今初聞著空氣中的味道,小舌頭難耐地舔了舔粉嫩的唇瓣。
想到還要比賽,她嚥下口水,集中精神準備開始炒制蟹泥。
鍋內倒入麻油,油熱後將薑末和蟹泥倒入翻炒,隨著食材在鍋中混合均勻,發出讓人心尖微顫的滋滋啦啦的響聲,瞬間勾得人口水都要流下來了。