下雨天比較適合泡茶,氣味更容易揮發,一壺好茶泡出來只是那個清香味就讓人如痴如醉。
客室一旁,有專門設一個茶桌,最開始是節目組為了取一個氛圍感專門弄的。
節目開播幾天,倒是還一直沒人用。
今天,好容易有這個閒情雅緻,影帝蘇雲堂便坐在了茶桌前,將桌子上的茶具放到一旁,轉而從助理那裡取來一套自己的青色茶具。
很講究的,將茶杯什麼的按照一定的順序依次放好。
“咕嘟咕嘟……”
一壺水已經燒開,滾燙。
影帝蘇雲堂將一個帶蓋、墊的茶碗放在正中央。
滾燙的開水倒在茶碗裡,先是溫杯,略微熱一些了立馬便倒出去。
緊接著投茶,將之前用木鑷子從茶罐裡夾出來適量的茶葉倒進茶碗裡。
注水,溫潤浸泡,水要滿溢位來。
刮沫、潔具,再一手拎著那茶碗蓋沿著碗沿來回旋轉,激茗香。
最後用食指叩著碗蓋,中指、無名指和小拇指三隻手指和大拇指分別摁著碗側,將第一碗茶湯倒出,出頭湯。
此時可品茶香。
品完茶香,蘇雲堂回來隨手將碗墊翻轉,放置茶碗,再衝第二泡水。
泡的時間不著急,他將幾個小茶杯拿出來,放到一邊像是排兵佈陣一樣排列整齊,接著拿出剛才第一碗茶湯,很是隨意的將之倒進幾個小茶杯裡。
用鑷子拎著一個茶杯一邊倒的在另一個茶杯裡,滾澆洗杯。
一系列步驟行雲流水,洗完茶杯,第二泡茶也泡好了,蘇雲堂重複剛才的動作,請茶湯,將之倒進茶壺,這才拎起茶壺,開始往洗好的杯子裡倒茶……
倒的時候也有講究,一上一下,姿勢很優美。
倒完茶,緊接著又泡了第三壺茶,這次全部控幹茶葉,並且直接將茶碗翻轉扣在碗墊上,將茶葉全部放在蓋子上。
這碗蓋平面略平整,下面有支撐,就像是一個展示臺一樣,上面已經泡開的茶葉就這樣像是展示品一樣,展現在眾人面前。
這一步,便就是賞茶色了。
賞完茶色,蓋回茶碗,重新翻轉,放置一旁,蘇雲堂翻手示意,也就是可以喝了。
“哇哦……”
鏡頭拍的時候,蘇雲堂差不多隻是一隻手,就將這一系列動作行雲流水的展現在了所有人面前。
給一群觀眾看的呀,那叫一個震撼!
“真講究啊!”