丁母本來計劃著下午要去王媒婆那兒一趟,好聲再與她囑咐兩聲,望她上上心,趕緊幫丁頁子看看有沒有合適的婆家。而今丁頁子已經十六,再也拖不得了。丁柔也已十四,若是能有適宜的人家,將她的親事也順便定下,那這個世上便再也沒有什麼需要她擔心的事兒了。
只是下午丁頁子忽然又說要做豆腐花來賣,丁母只得暫時打消了自個兒的計劃,來日再辦。今兒個就暫且先在家裡,看看丁頁子到底是打算怎麼去弄那個豆腐花,若是弄得不好,她這個當孃的也好及時勸她收手。
丁頁子做慣了豆腐,技術上的事情當然難不倒她,因此做豆腐花於她而言實在是一件輕鬆的事兒。如今她思量最多的便是調料的問題。要知道,豆腐花好吃不好吃,全在料上了。
如今她身處的時代可不比現代,糖啊鹽啊等等調料來的簡單容易。
好在簡單的調料都是普通人家家裡常備的,丁家家裡自然也少不了醃蘿蔔跟辣椒醬之類的東西。
丁頁子率先做好了一小盆的豆腐花,而後邀請丁母跟丁柔作為豆腐花的第一對嚐鮮者,看看味道如何。
初始,丁母對丁頁子的行為還有些不以為意,在她想來,丁頁子弄的不過就是家常的涼拌嫩豆腐而已,算不上什麼稀罕物事。不過她倒也算是個耐心的主,只想著等嘗完再評價不遲。
丁頁子舀了大半碗的豆腐花,又擱上調料攪拌,而後笑眯眯的送到了丁母跟丁柔的面前,“娘,柔兒,趕緊嚐嚐,看看味道如何。”
丁母跟丁柔互視了一眼,各自拿起碗中的調羹,小心翼翼的吃了一口。
很快,二人的眉毛就上挑了起來,顯然很是喜歡這豆腐花的味兒。
丁頁子立馬得意道:“怎麼樣?我說還是不錯吃的吧?”
丁母直接將碗端在了手中,一面吃著豆腐花,一面含混讚道:“確實是不錯,比我想象中的好吃多了。”
丁柔到底還是個小姑娘家,暫時沒有繼續進攻剩下的豆腐花,而是讚歎的看向丁頁子,讚道:“姐,這豆腐花做的真是好吃,你是怎麼想出來這個主意的?”
丁柔的這個問題算是問到了點子上。
丁頁子哈哈笑了兩聲,含糊回答道:“就是看家裡只是賣豆腐,好像單調了一些,所以瞎想了一下而已。”
聽到丁頁子的回答,丁柔不由崇拜的看向她,心裡暗道,她怎麼就沒有姐姐這麼會瞎想呢?
一碗豆腐花全盤下肚,丁母這才心滿意足的放下了碗跟調羹。
丁頁子湊上前去,笑問道:“娘,要不要再來一碗?”
丁母含笑剜了丁頁子一眼,“你個猴兒,連你娘都調侃起來了。好吧,我收回我先前說的話,這豆腐花確實是不錯吃。可是,你有沒有想過怎麼去賣?總不能像賣豆腐一樣,等著人家來買吧?”
丁家現在所處的這條街,其實跟現代的菜市場差不多。所以他們家在這邊賣豆腐,根本就不用愁會沒有人上門購買。但是要想在家裡賣豆腐花,那可就行不通了,畢竟豆腐跟豆腐花的受眾是不一樣的。
對於這個,丁頁子早有打算,聽到丁母詢問,立時便笑著回答道:“娘,你放心,這個我早考慮好了。在家裡賣的話,未必會有人來買。所以要想靠豆腐花賺錢,咱們必須走出去!”
丁母到底也是做了多年的生意,立時便理解了丁頁子的意思,“你的意思是,咱們將豆腐花挑出去賣?”
丁頁子連連點頭,拊掌笑道:“正是這個意思。”
丁母的臉色立時變的有些為難,“頁子,你想的是不錯,只是咱們家就咱們孃兒三人,哪有合適的人選去賣豆腐花?”
丁頁子毫不遲疑的伸手一指自個兒,“娘,我自個兒不就是最好的人選?況且這就是我自己的主意,除了我以外,恐怕再也沒有其他合適的人。”
丁母聞聽此言,立時板了臉,搖頭道:“那可不成!你本來就是一個未出嫁的姑娘,怎好挑著擔子到處亂跑?若是被別個大嘴巴的人曉得,定又要鬧出一場風波來。”
丁母的擔心也是不無道理,畢竟丁頁子也算是有前科的人。為了那件事,丁母真真是操碎了心。若是丁頁子在外面再鬧出什麼閒言碎語來,丁母這小心臟可就承受不起了。