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第六百九十六章 做布丁

鍾祁吩咐了下人好好照看著朱明希,然後便就去了旁邊不遠處的小廚房,給自己的心上人做她想吃的布丁。

鍾祁先是將那一份做布丁的方子,認認真真仔仔細細的看了一遍,然後確定了材料都已經準備好了之後,便就開始著手做了起來。

鍾祁先是準備了一口比較小的鐵鍋,將白砂糖和水倒到鍋裡面,準備做方子上所做的焦糖,放到火上加熱,期間不停地攪拌,直至熬成黃褐色。

“唔,那個樣子應該已經差不多了吧。”鍾祁看了一眼方子上所描述的糖稀粘稠,成一條直線,覺得自己已經弄得差不多了,然後把焦糖倒出來倒到一個自己早就已經準備好的模具底部。

然後再從旁邊拿兩個雞蛋,打在碗裡面加入一點白砂糖,攪和一下,混合均勻,倒入一點準備好的牛乳和已經讓人準備好了的櫻桃果汁。

鍾祁那你準備把這些東西都混合均勻,然後過篩倒到模具裡面的時候,突然就感覺自己的腰上多了一雙手,有一個溫熱的東西貼在自個兒背上,轉過身去原來是朱明希。

“你過來做什麼?不是叫你在外面好好等著嗎?廚房裡面髒,我不想讓你進來,要是把你衣裳弄髒了該怎麼辦才好,乖去外面等著好不好?”鍾祁先放下自己手上的東西,拿起一塊的布將手擦乾淨以後,轉過身對著朱明希說到。

“我在外面吃東西,看風景也是挺無聊的嘛,就來這邊陪陪你左右,你這又沒什麼油煙,也不礙事兒,不是嗎?”朱明希卻是不管這麼多人是抱住了他,臉貼著他的胸膛,在他胸膛上面蹭了蹭,撒嬌著說道:“而且我以前也沒有吃過布丁,這個或許是司思嫂子研究出來的吧,我也覺得好奇的,很想過來看一下你是怎麼做的。”

“你放心吧,我就在這邊安安靜靜的,不會給你添亂也不會給你惹麻煩的,你就讓我在旁邊看一會兒吧,沒有關係啦!”

朱明希抬起來頭,一雙圓潤的眼睛睜得大大的,可憐兮兮的看著鍾祁,讓鍾祁徹底沒話說了的是朱明希接下來說出來的一句。

“而且你不是說了嗎,想讓我一直看著你,現在我就在這看著你呢,你怎麼又不讓了呢?”

“好吧,好吧,那你就在一旁看著吧,小心一點,別燙到你自己了。”鍾祁面對這個樣子的朱明希,一點兒辦法都沒有,只能是嘆了一口氣,順著朱明希的心意來讓她呆在這裡這也好,這個廚房左右自己也沒怎麼弄過,其實說髒吧,也不會髒,也沒什麼油煙味兒,挺乾淨的。

如果這個廚房是像外面的廚房一樣髒兮兮的,還會有煙味的話,他肯定是捨不得自己的心尖尖在這邊待著的。

朱明希歡呼一聲,然後真的就安安靜靜的待在旁邊,一睜不眨的看著他做著手上的東西。

雖然一直被人用這樣的眼神盯著自己做菜,總歸還是有些不大適應,可是這畢竟也是自己朝思暮想的人,朝思暮想的並且想要娶回家的人,鍾祁也沒有再說些什麼了,只是繼續自己手上動作,不過比剛剛要小心了很多,畢竟,朱明希都在自己旁邊待著呢,萬一不小心弄到她的話就不好了。華夏中文

鍾祁把剛剛混合好的蛋液過篩兩遍,然後倒到了準備好的,已經放了糖的模具裡面。

但模具上蓋上了一塊細細紗布,確保了水不會滲進去之後就放到鍋上去蒸去了,大概蒸了大概有一刻鐘的時間吧,很快的便就蒸好了。

鍾祁手上面拿著一塊兒打溼了的手帕,小心翼翼的將那一碗布丁給端了出來,把它倒扣在了盤子上,一塊粉紅色的焦糖布丁就做好了來,鍾祁再往上面倒上了一點櫻桃汁以及切好了的櫻桃果肉。

朱明希很是好奇的櫻桃布丁便就做好了來,只要等它稍微放涼一點點就可以吃了。

“沒想到這東西原來這麼好看啊,粉粉嫩嫩的,而且還軟軟糖糖的樣子,以前從來都沒有見過呢!”

鍾祁將這一盤東西端到了外面的園子裡面去,朱明希手上拿著一個精緻的小勺子,戳了戳那一盤布丁,見他咚的一下彈了回來,有些驚奇的說道:“也不知道陸大哥他們是怎麼把這個方子想出來的,居然還能做出來這樣的東西,也不知道好不好吃。”

“好吃不好吃,你嘗一口不就知道了嗎?”鍾祁說道:“左右現在應該也涼的差不多了,應該可以吃了,你嚐嚐吧。”

鍾祁說這些話的時候,面上倒是一副風輕雲淡的樣子,其實躺在袖子裡面的手慢慢的握緊了,有些許的緊張。

這雖然已經不是自己第鍾祁回做菜了,但卻是自己第鍾祁回做菜給一個女孩子吃,這個女孩子還是自己心儀的姑娘,雖然對自己的手藝還是有那麼點信心的,可是鍾祁這回也不免得有些擔憂了起來,萬一自己剛剛比例沒有放對,沒有把握好糖放多了什麼會不會太甜或者是太淡了該怎麼辦啊?

朱明希倒是沒有注意到身邊人這心裡面的胡思亂想,輕輕的盛了一塊上面帶著些焦糖以及櫻桃汁的布丁,準備送進口中的時候,自己的手腕卻突然就被人給握住了來。

抬頭一看,是鍾祁。

“你幹嘛抓著我的手啊,我正要吃東西呢!”

朱明希有些許不解得看著自個兒眼前人。

鍾祁這個心裡面有些焦急,見朱明希立馬就要把東西給送入口中了,也沒想到許多連忙制止了朱明希,耳朵有些微微泛紅了起來,渾身也透著些許的不自在說道:“我想問一下,這畢竟也是我第鍾祁次做這個目的,我怕萬一糖的比例沒有放好不好吃怎麼辦?你先別吃了,我先嚐一口,要是不好吃的話倒掉,再給你重新做一盤,做到好吃為止。”

“我想讓你吃到的是做的很美味的,很好吃的布丁,而不是這一盤手法生澀,而且口味可能還不太好的布丁。”

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