隨後，她想起自己給二妮做了一副手套，興致勃勃地說要帶二妮進屋去看看。
這時候，她看到二妮手中提著的筐，目光一下子定住了，頓時一臉疑惑，指著筐問道：“這不是那些河豚嗎？怎麼不倒了，都拎家裡來做什麼？”
“嬸子，小宇哥說要做著吃。他說他會處理這河豚的毒，所以就帶回來了。”&bp;二妮如實說道，眼神中帶著些許擔憂。
畢竟她也不確定林宇是否真有這本事。
“瞎說，他會弄個六，從小到大，就沒見過他殺魚。我和他爸爸都不會處理河豚的毒，他能會？”
這話，正好讓進屋的林宇聽到，他呵呵一笑，自信滿滿地說道：“媽，我還真就會，不信你就瞧好吧。”
王玉芬撇了撇嘴，急切地說道：“這事兒可不能開玩笑，還是扔了好，咱家現在又不缺吃的，幹嘛冒這個險？”
林宇見母親王玉芬一臉擔憂，眼神中滿是焦慮與不安，當即笑著說道：“媽，你先別急，我既然敢拿回來吃，就有十足的把握，兒子不會拿自己的生命開玩笑的。”
“這河豚去除毒素之後，做出的菜香著呢，要是扔了可實在太浪費了。要不這樣，我做出來，先給咱家狗吃一些，沒事兒的話，您再吃行嗎？”
林宇信心十足。
前世的時候，河豚可是稀罕物，買一條價格貴著呢。
當時他有個特一級的廚師朋友，那朋友對美食有著極高的追求，就特別喜歡吃河豚，還曾多次拜託他釣過河豚，並且專門為他燒製過河豚菜餚。
那美味至今還留在林宇的記憶中，河豚肉質鮮嫩，入口即化，味道鮮美至極，讓人回味無窮。
所謂跟啥人學啥人，林宇沒少跟著他這個朋友學做菜，耳濡目染之下，處理河豚的方法，自然也就學會了。
聽到林宇的話，王玉芬微微一怔，眼神中閃過一絲猶豫。
她的目光在林宇和那筐河豚之間來回掃視，心中天人交戰。
一方面，她擔心兒子的安危，生怕這劇毒的河豚會出什麼意外；另一方面，兒子說得也有道理，若是真能處理好，那倒也不失為一頓美味。
思忖片刻後，王玉芬遲疑地點了點頭，嘴唇動了動，卻終究沒有說出什麼反對的話來。
眼見母親點頭，林宇心中一喜，也不再猶豫，立馬行動了起來。
他挽起袖子，將河豚從筐中小心翼翼地取出，放在案板上。
隨後，他拿起菜刀，仔細地清洗乾淨，他的動作有條不紊，每一個步驟都顯得極為熟練，彷彿早已做過無數次一般。
河豚的毒素處理步驟繁雜，可這對林宇而言，不過是輕車熟路。
他先打來一盆涼水，將凍得硬邦邦的河豚逐一放入其中，涼水流過魚身，能加快河豚的解凍速度。
待河豚解凍得差不多，林宇挽起袖子，便開始處理河豚。
他先將河豚平放在案板上，拿起鋒利的菜刀，沿著魚嘴下方，極為小心地劃開一道小口。
這一刀至關重要，既要劃破表皮，又不能損傷內臟，以免毒素洩漏。接著，他將魚嘴輕輕掰開，用刀尖挑出河豚口中尖銳的牙齒，這牙齒是河豚防禦的武器，也是處理過程中需要留意的部分。
隨後，他一手按住魚身，一手持著小刀，沿著魚腹中線，緩緩劃開。他的動作細膩且精準，魚腹被平穩劃開，露出內臟。
在一堆內臟中，他憑藉記憶與經驗，準確找出那包裹著劇毒的卵巢和肝臟。
這兩樣是河豚毒素的主要聚集地，他小心翼翼地將它們與其他內臟分離，整個過程屏氣斂息，生怕有絲毫閃失。
卵巢呈暗紅色，肝臟則較為肥大，他用小刀將它們輕輕剝離，放入一旁準備好的碗中。
這些都是危險物品，後續要妥善處理。
接著，他將剩餘的內臟全部清理乾淨，然後把河豚放入清水中，反覆沖洗。沖洗的過程中，需要仔細檢查魚身的每一處，確保沒有殘留的內臟和毒素。
之後，他又把魚放在案板上，開始處理魚皮。
河豚的魚皮上也分佈著一些細小的刺，林宇用小刀小心地將這些刺刮掉，動作輕柔，以免劃破魚皮。刮完刺後，再次將魚放入清水中沖洗，確保魚身乾淨無雜質。
一番忙碌後，原本帶著劇毒的河豚，在林宇的手下，已然變成了可烹飪的食材。他看著處理好的河豚，心中滿是成就感，就等著下鍋，給家裡人露一手。