第一零二章 為難 （2 / 80）

白明萱首先指著水煮肉片介紹道：“這道菜名為水煮肉片，肉片未經劃油，以水煮熟，因此取名為水煮肉片。以豬裡脊肉為主料，加入了幹辣椒和新鮮辣椒，水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。肉嫩而菜鮮，湯紅油亮，色澤鮮豔，麻辣香濃，最是下飯，特色是麻、辣、鮮、香。”