十多天了,外地貨商忙忙碌碌,風餐露宿,心裡有一個念頭卻是越來越強烈,儘快幹完 活兒,去吃徐水城的那家早餐。
一想起來,豆腐腦的爽滑似乎還在喉間。
這次,外地貨商不光自己來了,還將自己幾個走貨的夥伴兒都帶來了。
“這家,就是這家店,這裡的豆腐腦好喝極了,比我當初在藍楓縣喝到的更要美味許多倍。”外地貨商熱情地指著霜雪小店的攤位道。
“能比上藍楓縣小吃的東西我還沒遇到過,必須得嚐嚐!”說話間,一群人呼啦啦坐在趙霜的攤位上。
許久沒有客人,突然來這麼多,師徒四人也並不熱情,甚至秋水生坐在凳子上,都不想起身。
大師兄在炸面窩,師父在發呆。
胡靜雲不得已只能上前招呼:“幾位吃多少?”
反正只有豆腐腦和麵窩。
外地貨商道:“一人先來一碗豆腐腦,四個面窩。我跟你們說啊,我來徐水城這麼多次,第一次吃到這麼好吃,這麼正宗的徐水面窩!”
夫妻店攤位上的食客們終於不能忍了。
正宗?
幾個外地人評價幾個外地人開的做徐水城小吃的東西正宗。
還有比這更可笑的事情嗎?
“兄臺,你們說那邊的東西好吃,我們沒有意見,畢竟青菜蘿蔔各有所愛,但你們要說正宗的徐水城面窩,咱可要多一句嘴。在整個徐水城,沒有哪家地面窩做的比夫妻店做的更好吃。”
這位當地食客說到這裡,頓了一下,去拿起一個面窩。
而夫妻店的夫妻老闆聽到食客的話,忍不住挺直了腰板,深以為然。
當地食客將面窩掰開道:“看,外層金黃,內層潔白,外圈軟糯、內圈酥脆,一個小小面窩,兩種口感,這才是正宗的面窩。”
外地人都被說愣住了,看看自己面前的面窩? 在看看當地人的面窩,有些不知所措。
這時候一直在默默做面窩的外地人付寧突然開口道:“不,你說的夫妻店面窩的特點不完 整? 夫妻店的面窩最大的特點是? 看似綿軟? 但用手剝的話,會像蔥頭一般,一層層剝開? 每一層的勁道不盡相同? 所以整個面窩吃起來會有細膩的層次感。”
當地食客聞言,立刻拿手試圖去剝面窩,試了幾次? 果然成功? 那看似粘膩的面窩? 竟然真的成了層。
夫妻二人也看呆了? 他們做了面窩這麼多年? 竟然從來不知道看似粘膩的面窩外圈? 居然還能剝下層次。
一眾當地人開始自誇:“看,這就是功夫,這才是我們真正本地面窩的功夫,你們外地人能做到嗎?”
付寧小聲道:“只有夫妻店的面窩才有這本事,別的徐水面窩是不行的。”
外地貨商哈哈笑道:“那我們就兩邊都嚐嚐好了。”
當地人道:“保證你們吃了我們正宗的徐水面窩? 再也吃不下別的。”