因為預定醬料的單子太多，光是靠著酒樓的廚房就算每天加班加點的生產，也不夠用的，柳傾合計著開一個醬料作坊。
林楓幫著柳傾盤了一處院子，院子有三間大房，其中一間用作收原材料，一間就是生產醬料的，另一間是倉庫，柳傾在倉庫裡開闢了一個小間，留作平時接訂單。
村裡很多人都是靠天吃飯的，天氣不好的時候就只能坐在家裡吃存糧，一年到頭，能掙夠吃的就已經很不錯了，手上沒有存錢。
一聽說柳傾的醬料作坊招工，一天給二文錢，可比自己平時打漁掙得多，這一年下來，手頭上還能富餘不少錢，過年的時候可惜買點精面，包頓餃子吃，如此一來，大家便躍躍欲試。
柳傾親自招人，因為是做的食品加工，不乾不淨的那些不要，幹活不細緻的不要，如此一來，便去了大半的人，剩下的都是一些平時幹活麻利的，愛乾淨的年輕媳婦還有幾個身體壯實的漢子，留下來搬東西。
柳傾先讓她們簽署了一份保密協議，凡是在醬料作坊幹活的人，不許對外說半個字，否則就要賠償醬料作坊三千兩銀子。
因為福利比較豐厚，大家也沒怎麼猶豫，便在協議上按上了手印，柳傾先撿了幾個看起來精明能幹的，簡單培訓了一下，便讓她們當領頭的，帶著手底下的人幹活。
柳風絮母女本來打算派人進醬料作坊，沒想到被柳傾嫌不乾淨給剔出來了，氣得趙曼柔在旁邊叉腰瞪眼，"你就不能把自己收拾得乾淨一點？"
那人支支吾吾的說道，"不乾不淨，吃著沒病。"
一句話把趙曼柔氣得想打人，她看了看那人一身油光光看不出來原本顏色的衣裳，再看看那不知道多長時間沒有洗過的頭，突然有點反胃，她擺擺手，"算了，算了，趕緊走。"
"他嬸子，說好的十文錢，"那人嘿嘿笑著，攤開自己黑不溜秋的手掌，"還沒給呢。"
趙曼柔本想說些什麼，又忍住了，給了她十文錢趕緊打發走，臨走的時候，她囑咐道，"這件事，你一個字也不許往外說，不然，咱倆誰都跑不了。"
那人得了錢，便高興地點頭，"您放心吧，他嬸子。"
趙曼柔揮揮手，讓她趕緊回去。
這一回不成，趙曼柔心裡對醬料方子更加執著了。
她偷偷安排人進了柳傾的酒樓，準備從酒樓裡著手，偷取秘方。
這個人叫邵袁生就一副尖嘴猴腮的模樣，一看就是個喜歡鑽空子的。
柳傾正在廚房裡開發新的菜式，看到邵袁偷偷摸摸走進來，便喝道，"你是什麼人？"
"回掌櫃的話，我是廚房新來的，打下手的，"邵袁一看到柳傾，不禁做賊心虛，不敢看柳傾的眼睛。
"新來的？"
邵袁聽到柳傾有些懷疑，忙解釋道，"是的，前些日子來的，您平時忙的很，沒見過也正常。"
柳傾眯著眼睛，凡是到酒樓裡來做幫工的，都必須經過她的考驗，這個邵袁是怎麼進來的？
"原來如此，看來是我不記得了，"她決定先不要打草驚蛇，"幹活吧。"
觀察了兩天，柳傾發現這個邵袁總是會偷偷摸摸地出去，她派了一個小夥計暗中跟著邵袁，發現他竟然去的是柳家的酒樓，跟趙曼柔見面。
回來的時候，柳傾不動聲色，漫不經心地問，"邵袁，你來了多長時間了？"
"回掌櫃的，來了五日了。"
柳傾從櫃子裡拿出來一張秘方，遞給邵袁，"這個是我的醬料方子，你這兩天小琢磨琢磨，我看出來你是一個很機靈的人，雖然來的時間不長，但是隻要能在酒樓裡幹下去，我保證不會虧待你，往後，這酒樓裡的醬料，我就交給你了。"
柳傾笑眯眯地看著邵袁，眼裡卻把他的小動作全部收進眼底。
邵袁忙把秘方塞進自己的懷裡，笑嘻嘻地道，"謝掌櫃的信得過，小的一定好好幹。"
旁邊的小廚子不幹了，看到柳傾把醬料方子就這麼交給邵袁，心裡一陣著急，趁著邵袁出去，跑到柳傾旁邊，"掌櫃的，這有句話小的不知道當不當講。"
"但講無妨，"柳傾約摸已經猜到了小廚子的來意，剛才她給秘方的時候，就看到這個小廚子在一旁乾著急。
"掌櫃的，這邵袁才來幾天，掌櫃的怎麼能把秘方這麼重要的東西交給他呢，小的和他是同村，是知道他的品行的，這個人平日裡偷雞摸狗，沒少被同村的人在背後戳脊梁骨，"小廚子一臉義憤填膺。