姜伯約參觀冰糕車間時，重點觀察冰糕的食用水源。
看來看去沒有發現有汙水，清洗冰糕鐵模具用的都是清水。
冰袋機有一個過濾器，冰糕機有兩個過濾器，一個粗濾，一個細濾。
“這兩個過濾器不便宜吧。”姜伯約指著過濾器說。
“粗濾不到九百元，細濾一千二百元，每隔一段時間要更換濾芯。”李順說道。
濾芯是過濾紙，也是消耗品，就像汽車上的空氣濾芯。
“濾芯兒多少錢？多長時間更換？”姜伯約問。
“如果天天開機生產，一個月換一次，一個濾芯二十元。”李順回答。
這時李豐田和錢豐抬著塑膠盆進來，把盆放在地上，盆裡的紅豆粥熱氣騰騰。
李豐田用水瓢舀起紅豆湯，均勻地倒進冰糕模具，工人把模具放進冰糕機裡。
“你這裡一個月大概用多少噸水？”姜伯約笑著說。
“我也不太清楚，姜哥稍等。”李順走到門口，大聲說:
“瑩瑩，把上個月的水費單拿過來。”
兩分鐘後，韓瑩拿來三四張票據，交到姜伯約手裡。
從開業到現在的水費單據，姜伯約嚇一跳，月月都用八九十噸自來水。
看完後露出了笑臉，許盼的舉報應該是誣告，水費就是證據。
雪露冷飲可能存在其他衛生問題，但食用水這方面問題不大。
“姜哥，是不是有人搞我？”李順半開玩笑。
“哦？為什麼問這個？”姜伯約故作驚詫，真是個聰明絕頂的小夥子。
“姜哥，我就是隨口一問。”李順陪著笑說。
至此，李順確定以及肯定，有人舉報雪露冷飲，並且這個舉報跟水源有關。
舉報人應該不是皮匠，皮匠也不是二傻子，不會殺敵一千自損一千二。
冰袋、冰棒、冰棒兒都是幾分錢利潤的小生意，處於商業鄙視鏈的最低端。
被鄙視到什麼程度呢？
上級主管部門懶得過來查，防疫站從不查冷飲的食品衛生。沒有油水兒，裹不住檢查。
這種情況是皮匠和李順都想要的，所以不是皮匠舉報。
李順想到吳公道和李方，百分之八十是這兩個貨搞的鬼。