聶靖陽剛走到大廚房不遠的地方,就聞到一股肉類燒烤的焦香,勾的他肚子裡的饞蟲越發用力地折騰了起來,剛要出聲詢問,就聽見一片歡天喜地的聲音傳來:
“世子夫人說燒鵝烤好了,開爐,快開爐!”
世子夫人?
聶靖陽的腳步一頓,悄悄靠近大廚房往裡面看去,只見一個淡雅姝麗的年輕女子正拿著一根長長的木杆子,從烤爐裡吊出一隻碩大的鵝。
剛才這燒鵝的焦香還沒出爐就已經讓人饞蟲大動,現在一出路,瞬間又更濃郁了幾分,就連站在了案板之前的女子在這熱騰騰的香氣中,原本就出色的眉眼都顯得格外誘人起來。
可惜啊,不是我喜歡的型別。
聶靖陽心中惋惜。
他表面俊美倜儻,像是一員儒將,實際上骨子裡摯愛的是大漠的風沙和烈酒,喜歡的也是西北那樣的豐滿健康的姑娘,因為只有這樣的姑娘才能跟得上她的步伐,跟他並肩攜手一生,像眼前這精緻婉約猶如江南女子的高門貴女,太美麗卻又太脆弱,不適合他。
看來等這次事情解決之後,要好好想個辦法解決這門婚事啊。
當然,他絕不是那種不喜歡就把人家掃地出門的渣男,也許他可以挑選下合適的青年才俊,重新幫她找一門稱心如意的好婚事……
陸清容手起刀落,一刀劃開鵝腹,烤制之前就灌進去的湯汁瞬間爭先恐後湧了出來,滴滴答答落進陸清容早早就準備好的瓷盆中。
原本就已經很誘人的香氣瞬間像爆炸一樣在整個廚房裡瀰漫開來,剛才只是引起食慾,現在聞上一下,怕是任何一個人打死都捨不得離開這隻燒鵝半步!
聶靖陽紛亂的思緒在這一刻瞬間來了個急剎車——
去他的不合適吧,能烤出這麼好吃的大鵝的媳婦,可以有!不,是絕對不能放過!
從今天開始,這姑娘就是他的世子夫人了,誰也不準搶!
陸清容一邊整理著那隻燒鵝一邊笑著教導廚房的廚娘們:“現在你們知道我為什麼要在鵝肚子裡灌進湯汁然後封口了吧?這樣烤出的鵝哪怕外面表烤到焦脆,裡面的肉還是嫩嫩的,一口咬下去能爆汁!”
眾人目光灼灼盯著案板上那隻金黃焦香,一看就酥脆可口的鵝,光想象這那種口感都要口水氾濫了!
偏偏陸清容還不自覺的繼續道:“而且這湯汁裡我一開始就加入了許多種調料,用這種手法密封在鵝肚子裡,在烤制過程中,調料的味道就會自然由內而外滲透到鵝肉當中,讓鵝肉自然入味兒。”
有個婆子瞧著那瓷盆當中濃香撲鼻的汁水咋舌道:“這辦法好是好,但是這,這汁水這麼香,從鵝肚子裡裡流出來就不要了麼?”
她這麼說著,神色十分惋惜,暗暗想著要是世子夫人說不要了,她就連盆端回家去,哪怕吃不到燒鵝,舔兩口湯汁也能勉強借味兒過過乾癮了。
陸清容聞言卻笑了起來:“怎麼會不要?這鵝汁可是好東西,不但是高湯打底,裡面還加了不少調味,而且在燒鵝的過程中,汁水的滋味滲透了鵝肉,鵝肉的鮮美自然也浸入到了這汁水裡。燒鵝待會送到松鶴堂,鵝汁就留給你們嚐嚐吧,用來拌麵的話,嘖嘖,那味道簡直.銷魂!”
“咕嘟!”鮮明的咽口水的聲音。
眾人不由得都左右互相瞪視,是誰,是誰敢這麼明目張膽?