中都查緝司最講究的,便是規矩,劉睿影身為省旗,這種影響也是根深蒂固。但現在他不但破了規矩,還被人當面指出來。
雖然是個無關痛癢的小事,可靜靜一回想大老薑剛才的話,劉睿影就覺得他在嘲諷自己。
沒奈何,只能點了點頭,權當做心裡清楚。
湯中松已經吃完了面,手裡蹲著碗,正在喝湯。
這麼短暫的功夫,他已經和其他吃麵的幾位食客聊的火熱。這般本事令劉睿影佩服不已。
本以為他只擅長勾搭姑娘,沒想到只要不是啞巴,他卻是都能有話說。
這般自來熟的本身,劉睿影卻是怎麼都學不來的,他除非是和要打交道,曾經打過交道的人,才能聊上幾句,若是平白把他扔到人堆裡,他一定緊閉雙唇,只聽著別人講話。
劉睿影默默結了自己的賬,伸手從接過老頭兒遞來的碗。
粗瓷碗足有兩個巴掌大,牛肉湯裝的很滿。
一兩面在裡面飄蕩著,看上去極為孤單。
整個碗中,除了麵條外,還有幾片切的很薄的青羅卜。經滾水一煮,呈現出半透明之狀。透過蘿蔔片可以看到其下的麵條和牛肉湯。
劉睿影把筷子伸入碗裡,攪動了幾下。牛肉湯本就渾濁,碗也足夠大,細細的筷子並不能帶來什麼改變,索性棄之不用。
他將筷子放回到老頭兒的拉板車上,雙手捧著碗,像喝粥一般,將牛肉湯與一兩面條全部喝進肚中。
果然,那老頭兒說的是沒錯!
一兩面剛好是劉睿影現在的食量。
多一分撐,少一分不足。
其實要是單純吃麵,還可以多吃一兩。主要是碗裡還有牛肉湯,加在一起,剛好就能把胃裡的空缺填滿。
劉睿影放下碗時,大老薑的面也已經出鍋。
五兩面。
沒有湯。
紮紮實實的堆在碗裡,像是一座山。
大老薑接過碗,但立馬又放在一旁的案板上。自己熟練的從拉板車裡翻找出一個袋子,提出來時,一直在“叮叮咚咚”的響個不停。
袋子裡裝著許多瓶瓶罐罐,一開啟,劉睿影就聞到了濃郁的香辛味,想必是各種調料。
這些鐵罐子的模樣都差不多,大老薑僅憑眼力還有手感就能從中選出自己想要的。
足足拿出了五個罐子,這才重新把布袋放回拉板車上。
然後便把這五個罐子全部開啟,有兩樣劉睿影不認識,其餘三樣分別是“孜然”、“辣椒麵”、和“醋”。
大老薑把這五種調料分別倒出少許在麵條上,用筷子攪拌均勻後,這才端起碗,放到嘴邊,準備吃麵。
赤紅色的辣椒麵,褐色的孜然,烏黑的醋汁,和雪白的麵條混合在一起,讓人看著極有食慾。
這也是他不要麵湯的原因,拌麵加上面湯,湯水泡著料,一口下去面和料都是分開的,等於喝了口滿是料的湯,誰能吃得下去?
“賣魚賣的久了,滿身腥氣。一般的飯嘗不出味道,只能吃些重口的,才有感覺。”
大老薑說道,說完再度一笑。
這次他笑的有些靦腆,沒有先前那麼自然。
不過在劉睿影看來,不自然反而就是自然。
至少在大老薑身上的言談舉止,都不能用常理揣度。
笑完之後,他便開始埋頭吃麵。