待拿在手中細細捻看，一葉一葉結條團於手中，詫異之外，十分驚喜。抬起頭就對道長笑道：“道長，您這茶葉，可實在是難得的好茶葉呢。”
那道長對她的反應也不驚呀，只笑道：“小友倒說說，這茶葉好在何處？”
以八娘前世生活的那個時空之茶論，分類以標準不同而各異，若以製作工藝分，則分為發酵茶，半發酵茶和未發酵茶，以色澤分，則有紅茶，綠茶，青茶，黑茶，白茶，黃茶，六大類，再則加上花茶，便是七類了。
象紅茶，比較有名的是雲南滇江的滇紅，安徽祁門的祁門紅茶，江蘇宜興的宜紅茶。烏龍茶類的臺灣高山凍頂烏龍，鐵觀音等，都歸為青茶，屬半發酵茶。而白茶提起來大家都知道的，則有福建白茶白毫銀針，白牡丹，白毛猴和浙江的安吉白茶等。
至於綠茶，則名茶較多，象龍井，碧螺春，顧渚紫筍，南京雨花，陽羨雪芽，信陽毛尖，黃山毛峰，還有綠茶中獨樹一幟大開大合讓八娘十分喜歡的太平猴魁，便是如今她所在的江西，也有不少名茶，如廬山雲霧，婺源茗眉，井崗翠綠，上饒白眉等，實在舉不勝舉。
黑茶是全發酵茶，以普洱為主，另還有湖南黑茶，湖北老青茶和四川邊茶。
黃茶有黃大茶和黃小茶之分，知道的人不多，有蒙頂黃芽，君山銀針，偽山毛尖，平陽黃湯等，湖南則有黃茶之鄉之稱。
至於花茶，大抵都聽說過杭白菊，這個則不好一一而論，花之入茶，則全憑個人喜歡及藥理作用了。
可惜這些後世大放異彩的好茶，在這大宋國，大多還沒有綻放屬於她們的光華，非為其它，及製作工藝的原因耳。
唐人茶聖陸經品盡天下好茶，最後竟發出最好喝的是白開水的感概，其實並非茶不如白水，而實在是此時的製茶工藝，並不是如八娘生活的那個時代一般，用水沖泡則可，大宋這會兒還好些，至少煮茶大多不必加鹽了，而唐時則是鹽，果，花，茶，奶各種作料齊頭並進，試想，那能好喝嗎？
八娘生活的那個時代，茶葉製作，大抵採摘之後，要經過殺青，揉捻，烘培，積堆等各道工序，如其中的殺青揉捻，則可去茶葉這天然苦味，可這會兒的茶葉，則並非如此製作，要簡便的多，若直接用水沖泡，自然不好喝。
這仙人之姿的道長所拿出來的茶葉，則正是與八娘前世所喝的綠茶相類的真正意義上的茶葉了，叫她焉能不喜？
不由對這老道長多了幾份揣測，心道，難道這位高人，也是那啥麼？
要是她此時心中的那點小心思被道長知道，估計高道定能被她氣死，這可是他研究茶葉多年才得出的經驗，豈是偷師得來？
卻不知八娘揣度完這個，對陸十七立馬心生怨念：哥，這會兒茶葉這麼難喝，為毛你一個把享受生活當作已任的，卻不改釀一下茶葉的製作工藝然後造福於天性裡喜歡風雅，愛茶酒的大宋人民呢？
那該死的，咱也沒喝過的團龍茶，一兩千金，真正的一兩茶葉一兩金，偏還買不到，若是咱也搞幾個名茶出來，豈不是發死？
“小友？”
道長輕喚，八娘這才收回怨念，笑道：“若說哪裡好，我還真說不出來，不過看道長的茶葉，能保持茶的本色本形，又似經過去青抄制，想來沒有一般茶葉原有的苦澀之味，只這般說著，道不盡茶之好，不如沖泡一杯，品品再言？”
“好，”道長一笑，“小友果然惠眼，這茶葉，確實被我烘培過。”
八娘也就不再說話，起身去屋旁流過的一種小溪處用清澈的泉水淨了手，這才坐新落坐，取了坐邊爐水的水壺，放了片刻，待水涼些了，這才沖泡，因這是嫩芽焙制的雲霧綠茶，因此若是水溫太高，則易於把茶葉燙死，不利於茶香經散，用七八十攝氏度左右的水沖泡最好，見她等茶水稍涼片刻再行沖泡，那道長有些奇怪，笑問道：“小友為何要讓水涼上片刻？不是沸水衝最好麼？”
八娘笑問：“道長往常都是用沸水沖泡？”
道長點了點頭。
八娘又道：“那就待道長稍候，看這般衝出的茶，與道長往常所泡之茶，色形口感，有何區別。”