大城市中確實不好找到帶有民族特色的建築，葉開只在一些酒店外面看到了穿著內蒙服飾的服務員，而且聽到的大多是漢語。
看來和藏區一樣，想要體驗到內蒙的風情，還得走到鄉下去才行。
開車沿著導航規劃的路走，葉開並沒有在這條路的周邊看到草原，反而覺得鄂爾多斯有一種大西北特有的荒漠氣質。
但越往裡走，綠色越多。
如果不是能看到沙地上的輪胎印，葉開都在懷疑自己是不是走錯了路，回到了黃土高原上。
導航一直顯示葉開走在準確的道路上，沿路沒有看到小鎮，當然導航裡面也沒有。
綠色越來越多了，眼前出現了一條從左至右的公路，他忽然把車停了下來。
好像真的走錯路了。
葉開開啟導航，重新規劃路線，不走高路有好幾條路，青藏線是葉開眼前見到的這一條。
而葉開卻從一條另外的道路把車開了過來。
“自己居然也有開錯路的一天？”
重新開車沿著青藏線前行，這裡就好開多了，而且不管是人，車，都多了起來。
路邊還能看到一些徒步從青藏線去拉薩的人。
看到路邊有個寫著準格爾旗的路牌，葉開就朝著裡面開過去了，浪費了很長的時間，終於看到了城市。
內蒙古很大，哪怕是隨便跨個市，都有可能要坐一整天的車。所以葉開在選擇走這條青藏線的時候，他已經做好了晚上搭帳篷睡覺的準備。
好在遇上了一個小鎮。
從榆林往內蒙出發，越往裡走越冷，在鄂爾多斯感覺還好，走到準格爾旗的時候室外的溫度估計只有五度。
葉開把車停在路邊，從自己的行李裡面翻出一件外套穿上這才下車。
下車後葉開才注意到不遠處就是一個學校，如今正好放學，無數穿著校服的中學生從學校裡面走出來，場面很是壯觀。
而眾所周知，學校外面一定會有各種好吃的零食。
別人葉開還不敢保證，但他自己從小到大的學校外面，總能找到一些自己喜歡，而且味道還很不錯的小吃。
繞著學校走，很快葉開就看到了這個不知名的‘小吃一條街’，不管原本叫名字，這個名字肯定沒叫錯。
整條街肉香味瀰漫。
帶著孜然味的烤肉串，絕對是一種能讓人上癮的東西。
有各種各樣的調料，自然不是蒙古最原始的烤肉味道。一路上的服務區販賣的其實都是這種帶著調味料的烤肉串。
由於沒吃過蒙古烤肉，兩種烤肉的味道到底如何葉開也不能比較，但內蒙的牛羊肉，配上這麼多年來研究出來的調料。
這種香味讓葉開著迷。
按照直覺進入一家店裡坐下的時候，葉開終於聽到了蒙古語。
三個蒙古人坐離葉開不遠的位置，桌上放著一個圓形，很素雅的大盤子，裡面是很大塊的肉，應該剛做好，現在還發出滋滋的聲音。
這三個人都好壯。
不是胖，就是很壯，肌肉和橫肉並存的那種。
盤子裡面是什麼肉？
店裡的老闆看到有人進來坐下，走過來問道：“要吃點什麼？”
葉開朝著那桌人看了一眼，說道：“那種菜還有嗎？”