“服務員,過來。”秦風輕打響指招呼來服務員。
身邊的尼克露出不屑的笑容,他倒是想看看這個土老帽能鬧出什麼花。
不一會兒,服務員走了過來。
“請問先生,您需要什麼?”服務員客客氣氣說道。
“你確定這是惠靈頓牛排嗎?”
“沒錯,這牛排是米其林首席廚師製作,的的確確是惠靈頓牛排。”服務員態度誠懇地說道。
“把他叫過來。”秦風笑著說道。
服務員有些為難,一時間不知道如何是好。
葉芷當然吃過惠靈頓牛排,跟這份味道相差不大,不過,眼下她自然要站在秦風這一邊。
“去把廚師長叫來,我倒是想聽聽秦先生的高見。”尼克掏出小費遞給服務員。
服務員微笑著退出包間,不一會兒,一個大鬍子廚師長走進來,這三份惠靈頓牛排就是出自他手。
“這牛排是我做的,有什麼問題嗎?”廚師長說著流利的中文,其實他是個琺國人。
秦風笑著回答:“這個牛排不正宗。”
這句話一下子激怒廚師,他憤怒地說道:“我做牛排二十多年,曾在琺果米其林當過頂尖廚師,你竟然說我做的牛排不正宗,真是可笑。”
“這隻能說明二十多年來,你的牛排手藝沒有任何提升,每天都在錯誤地重複。”
廚師長火冒三丈,幸虧有服務員拉住。
秦風滿含笑意,品嚐著紅酒杯裡的魔力風車,這是款平價酒,但仔細品味還是有點東西的。
這個時候,尼克忍不住說道:“既然你這麼信誓旦旦,想必你很懂牛排,不如現在你去做一份?讓這位米其林大廚好好嚐嚐,如何?”
“當然可以,就是不知道這位廚師長先生介不介意我用一下他的廚房。”秦風表情淡然地說道。
“如果你做不出來,你就死定了。”廚師長放出狠話。
接著,幾人一塊來到廚房。
葉芷心裡喜憂參半,她既期待著秦風能露一手,又在擔心他說大話最後出醜。
尼克則是保持著一如既往的傲慢,他絕不會相信,一個身穿人字拖的男人會跟牛排聯絡上。
尼克常年在國外,早就忘記一句俗語,人不可貌相。
“今天就讓我好好瞧瞧秦先生的廚藝,請開始你的表演。”尼克笑著說道。
秦風洗乾淨手準備開始。
牛排清洗乾淨,上下兩面煎制,牛肉表面塗抹黃芥末油,接著準備蛋液……
所有步驟如同行雲流水,一氣呵成,尼克臉色稍微有些難看,這個土老帽怎麼懂煎牛排?
廚師長臉色越來越難看,很明顯這是來砸場子的,不過,廚師長依舊對自己有信心,兩人的步驟大致相同,做出的味道也應該相差無幾。
十幾分鍾後,出自秦風之手的惠靈頓牛排新鮮出爐。
秦風將它端到廚師長面前,笑著說道:“要不要嘗一嘗?”
“哼,我就不信,一樣的流程,同樣的步驟,你能比我強?”
廚師長憤憤地用刀叉夾起一塊牛肉放進嘴裡,頓時,他的臉色變了樣。
好熟悉的味道,廚師長的味蕾受到衝擊,這味道像極二十年前他的師傅親手做的惠靈頓。
如今廚師長已經五十多歲,他原先的師傅早就過世,再次品嚐到如此美味的時候,廚師長不禁熱淚盈眶。
旁邊的尼克萬分不解,心想一塊牛排而已,怎麼還哭上了?