聽到李逸的話,劉藝菲和趙金麥的眼神都落向了盆中的河豚皮。
煮熟的河豚皮上,依舊可以看到絨絨的毛刺,看上去有些嚇人。
但劉藝菲和趙金麥都知道,李逸這麼問,一定有他的道理。
他的手裡,還從來沒出過不好吃的東西。
“這個要怎麼吃?”
劉藝菲好奇的問著。
她拿起筷子,用筷尖碰了下河豚皮。
上面的刺颳著筷尖,讓她微微瞪大了眼睛。
“肯定不能直接這樣吃了。”
李逸笑著拿起一雙筷子,按著河豚皮,另一隻手拿著湯匙往裡推著,很快就將套筒狀的河豚皮內外翻卷了過來。
外部的毛刺被包裹在了裡面,內部的膠質則來到了外面,閃爍著油潤滑嫩的光澤。
“要這樣吃。”
李逸解釋:“吃河豚皮不能嚼,要一口吞下去,不然咬到刺,會很影響口感。
這樣吃下去的河豚皮,會有養胃的效果,你們倆誰胃不好,可以多吃一點。”
聽他這麼說,劉藝菲兩人這才明白。
趙金麥笑道:“我胃還蠻好的,還是藝菲姐吃吧!“
劉藝菲想了想,沒有拒絕,點頭答應了下來:“那我試試吧!”
說著,她就夾起了河豚皮,放在了碗裡,又往上淋了點湯汁。
夾著彈性十足的河豚皮,劉藝菲忍不住笑道:“這看上去和肘子皮好像啊!”
“是有點像,都是膠原蛋白。”
李逸笑著說了句。
趙金麥在一旁聽到,一臉羨慕:“多吃膠原蛋白,可以美容的,對面板好。”
聽到她的話,直播間觀眾紛紛在直播間裡發著彈幕反駁。
“膠原蛋白沒辦法美容,我看過報道,多吃膠原蛋白只會變胖。”
“都是謠傳,不管哪種膠原蛋白,都沒有美容的效果。”
包廂裡,是有螢幕顯示直播間彈幕的。
李逸看到了觀眾們的彈幕,笑道:“膠原蛋白的確不能美容,但也要看怎麼理解了,變胖了以後,面板質量是會變好一些的,因為自然分泌的油脂增加了。”
“……”
劉藝菲放下了筷子,無奈的看著他:“你還讓不讓我吃了?”