節目組設計遊戲，是為了增加節目效果，所以用來玩穿針遊戲的針都用的是加大了針眼的大頭針。
然而，即便如此，節目組還是高估了食客們的動手能力。
接連三組情侶進行了穿針挑戰，都只拿到了九折的安慰獎。
於是，後續的情侶們總結了經驗，選擇換一種遊戲進行嘗試。
新換的遊戲叫心有靈犀，規則是主持人提出問題，情侶雙方同時回答，如果回答得一致，就算成功。
這個遊戲是黃小明推薦的，他就擔任起了遊戲主持人。
原本他對這個遊戲充滿了信心，但接連四組情侶玩過，卻只有一組情侶拿到了八折的折扣，其中一組情侶還因為一道題都沒答對，有些不高興了。
於是，黃小明趕忙換了個快問快答的遊戲，這個遊戲可以放水，問一些常識性的問題。
這樣一來，現場的氣氛終於歡樂了起來。
遊戲環節最少也要耗費幾分鐘的時間，這讓後廚的出餐壓力小了不少。
第一桌的食客已經點餐了，要了一份【胭脂鵝脯】，一份【牡丹魚片】，兩位【芙蓉蟹鬥】，兩位【國色天香】。
【芙蓉蟹鬥】和【國色天香】都是提前做好的，可以直接上。
【胭脂鵝脯】要用到的胭脂和鵝脯肉也是提前準備好的，李逸已經用胭脂醃好了鵝脯肉，在一旁備用。
鵝脯肉也是煮熟的，只需要送進蒸籠加壓蒸制二十分鐘，再淋上杏花醬，就可以出菜了。
只有【牡丹魚片】是需要現做的。
【牡丹魚片】是八大川制御菜之一，是一道鹹鮮口的功夫菜，不辣。
凡是不辣的川菜，製作難度都是直線飆升的，【牡丹魚片】也不例外。
正宗的【牡丹魚片】，是用川省的鱸魚製作的，而且必須是5斤以上的鱸魚，否則肉不夠厚，沒辦法切片。
但李逸在附身雙林的時候，對這道菜進行了改良，用哲羅魚進行製作，成功征服了乾隆和後宮妃子的味蕾。
要用哲羅魚做【牡丹魚片】，必須得是10斤以上的哲羅魚才行。
不過現實中的哲羅魚已經很少了，三五斤的都少見，李逸在向節目組提出要求的時候，原本都沒指望能弄到，還主動提出找不到就換成鱸魚。
但節目組還真幫他買到了兩條10斤以上的哲羅魚，一條11斤，一條13斤。
在前院玩遊戲的時候，李逸就和吳壘一起把那條小些的11斤哲羅魚拿了出來。
看到李逸又弄出一條大魚，李偌彤已經見怪不怪了，只是好奇的問了句：“這是什麼魚啊？有毒嗎？”
“這是哲羅魚，沒毒的。”
李逸把魚放在案臺上，就用抹布擦著刀，準備殺魚了。
聽到沒毒，李偌彤就放心多了，跟著就好奇的來到了近前，打量著案臺上哲羅魚寬扁的腦袋，還想伸手碰一下。
“小心點，這魚很兇猛的。”
李逸提醒她：“這是肉食性的冷水魚，被咬一口可不好受。”
聽他這麼說，李偌彤趕忙收回了手來，衝哲羅魚笑道：“我不碰你，你別咬我啊！”
開了句玩笑，她衝李逸問：“這是養的魚還是野生魚？”
“野生的，節目組從鵝國買來的。”
李逸解釋：“哲羅魚是冷水魚，一般都在北緯四十五度以上的區域生活。
早些年，這種魚在東北地區很常見，HLJ，松花江，牡丹江裡都有。