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第四百二十二章:打死我都不會吃一口的 (1 / 3)

直播間裡,看到李逸誇張的用糖量,彈幕裡也是一片驚歎。

“致死量!”

“完蛋,只是看著我就已經膩了。”

“終於知道吃甜點為什麼會胖了,這是在喝糖啊!”

“只看到白糖,沒看到下面的蓮子嗎?做甜餡兒是要放這麼多糖的,不然怎麼好吃?”

“我家烙糖餅的時候,放糖一點也不比這少,不甜真的不好吃。”

就連觀眾都覺得糖多,對於明星來說,就更是洪水猛獸了。

“我的天!”

楊韶越忍不住吐槽:“幹油酥放那麼多豬油就算了,這餡兒裡還要放那麼多白糖?是要胖死誰啊?”

“又不是讓你全吃了,怕什麼?”

李逸笑著說了句,才安撫道:“沒事,荷花酥裡,蓮蓉餡兒放得很少的。

酥皮裡的豬油,在炸的時候,也會被帶出去,才能形成酥脆的口感。

最終的成品,沒有你們想象得那麼恐怖。”

但楊韶越卻絲毫不信他的話:“這就是熱量炸彈,你別想騙我。”

“那就沒辦法了,要不你就聞聞味兒,就當時吃過算了。”

李逸笑著說了句,手中不停。

他拿過炒勺和鏟子,就翻拌起了托盤裡的蓮子和白糖。

很快,蓮子和白糖就混合成了一團漿糊,蓮子依然顆顆分明。

如果是古代,這些蓮子是要用刀來一點點抹成均勻細膩的蓮粉漿的。

這個過程也十分耗時間。

好在現代有了料理機,可以省去很多力氣。

將蓮子拌好後,李逸就衝吳壘問:“紅菜汁榨完了嗎?”

“完了!最後一點了!”

吳壘面前擺著一排料理機,其中七八臺已經停止工作了,但都還沒顧得上洗。

“去把料理機都拿過來。”

李逸衝楊韶越她們吩咐了下,就來到了水池旁。

“我去看看。”

楊韶越來到吳壘身前,好奇的看著盆裡通紅的紅菜汁:“這是什麼?紅菜?”

“對,逸哥說是甜菜的一種,可以當蔬菜吃。”

吳壘一邊忙活一邊解釋。

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