當前位置:黃金屋線上免費看>都市言情>一口天價炒飯,老唐當場拜師> 第一百六十章:【西域炒米粉】
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第一百六十章:【西域炒米粉】 (1 / 2)

在吳壘和黃小明的極力勸阻下,李逸終究還是沒能上腳。

而劉藝菲和趙金麥則在直播觀眾的強烈邀請下,取代了李逸,成為了兩位踩泥工。

她們洗乾淨腳,在腳和腿上包滿了保鮮膜後,就站在黃泥上,用力的踩了起來。

李逸站在一旁,一邊喝著茶水,一邊怒噴:“這是赤裸裸的性別歧視!憑什麼我就不能踩?我也能包保鮮膜!”

而直播間觀眾們也嘻嘻哈哈,發著彈幕開著玩笑。

“就是就是!這不是瞧不起我逸哥嗎?”

“氣抖冷!咱們男人什麼時候才能站起來?男人也頂半邊天!”

“逸哥!不能認輸!下次做飯的時候,你用腳做!我給你點十萬贊!”

“為什麼要包保鮮膜?那樣沒有靈魂!直接給我上原味的!”

“這腳真好看,好白,嘿嘿!”

“我靠!樓上這個死變態,不許看我老婆的jio!”

彈幕紛紛開著玩笑,而劉藝菲和趙金麥則踩得開心,她們還是第一次這樣肆無忌憚的踩泥巴玩。

趙金麥一邊踩,一邊看著腳下的黃泥被踩得向兩側分開,一邊哈哈笑著:“哈哈!這樣好解壓啊!”

劉藝菲也從左到右的踩著,一邊開著腦洞:“其實我感覺和麵也可以這樣和,肯定比手和的還筋道。”

看著她們踩得賣力,李逸也不再多看了,而是起身向廚房走去。

眼看已經到中午了,他得把午飯做了。

熱巴點了兩道菜,烤包子需要饢坑,他暫時還做不了。

但炒米粉倒是可以先練練手。

炒米粉並不是一道傳統的西域美食。

它是上世紀八十年代,一對前往西域省迪化市工作的貴省夫婦發明的。

他們將貴州米粉用西域拌麵炒麵的做法炒了出來,發明了這道炒米粉。

因為它香辣過癮的味道,粉條爽滑筋道的口感,也讓西域的女孩們趨之若鶩,成為了西域省丫頭子們心目中排名最高的美食。

這道小吃並不算複雜,主要原料就三樣,粉、醬、料。

料並沒有什麼特殊,無非是些肉和配菜。

它的特殊之處,在於粉和醬。

它用的米粉,是用貴省工藝,在當地生產的粗米粉。

因為原料用的是當地大米,所以生產出來的米粉十分筋道彈牙,口感很好。

而它的醬,用到的則是西域當地的辣椒。

作為擁有著火焰山以及國內最大沙漠的西域,當地的氣候乾燥,日照時間長,晝夜溫差大,所以無論是瓜果,還是蔬菜,味道都十分出色。

火熱的土地養育了熱情的西域人民,而當地的辣椒,也和西域人民一樣熱情。

西域是國內五大辣椒大省之一,尤其以幹辣椒聞名。

當地生產的幹辣椒,佔到了全國產量的五分之一。

而且當地的辣椒風味獨特,產出的辣椒中含有較多的幹物質及紅色素,品質也十分出眾。

當地把幹辣椒稱為辣皮子,而不同的產地所生產的辣皮子,都有著不同的特徵和風味。

其中安集海的辣皮子,幹香熱辣,是沙灣大盤雞的靈魂,炒在雞中,甚至比肉還要好吃。

而東三縣的三塘湖辣皮子,則辣中有甜,是製作辣皮子炒肉最重要的原材料。

用辣皮子搭配洋蔥炒出的牛肉,會格外的鮮香,滋味十足。

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