“方大哥,今日裡的人更多了呀,外面還有一大幫人抱怨呢?這會不會影響我們招牌呀、”
樓南此時自然是覺得店裡僅有不到三十桌,這客人什麼時候都是坐不滿。
“嗨,位子這麼多就成,多了人手做不來。至於你說的事情,應該是不會發生的。”
方戟很瞭解這些個客人的心理,越是多人圍著,越是有人好奇,也越是生意不斷。
不過真這樣堵在門口,也是影響生意了。
“找兩個人拿去派,今日裡是時候開始憑號進樓了,注意了,牌子只發五十個,五十個為一輪,先到先得。注意派的時候別派給了同一批人。”
方戟這排號當然只是暫時的,他知道就是這樣排,也是免不了“紛爭”,再有個兩天,他覺得這號都能賣大價錢了……
不過今日裡客人實在太多,雖然在他的預料之內,不過免不得造成些麻煩。
“好了獾子,這外面的午市交給你沒問題吧。”
“紅燒肉先有了,菜的材料先切好了,沒問題、”獾子淡淡的答道。
方戟其實對於獾子的工作態度那是相當滿意的,任勞任怨不說,也不多話。
他甚至還想,這傢伙要不就留在這幫忙吧,就不回去幫他拿下女真了。
當然,也就是想想,像獾子這樣的人,倒是適合回去女真。
當然,方戟不至於會做出“養虎為患”的操作,最好的方式,是讓現在人口還少的女真與大魏“同化”,這才是他的目的。
事實就是,如果真能過上安穩日子,哪有人會喜歡那種四處流蕩的遊牧生活……
方戟此時命人抬著一口鍋,是端來一大盆隔夜的米飯放好。
雖然普通炒飯在上一世有點上不了檯面,但是這裡勝在新鮮,方戟也知道好賣。
“小樓,你此時去外面讓人賣這個,一份二兩銀子。”
“就賣這炒飯?”樓南聽了瞪大了眼。這炒飯醉仙坊裡他也時常吃,也知道這方大哥炒的好吃,但問題就是,材料什麼的都很普通,賣二兩……
“二兩自然是價格,是連帶著我們這帶著醉仙樓標記的食盒和碗筷一起賣。”方戟是笑道。“你要知道,這盒子我們也是要成本的。”
樓南聽了自然是懂了。
這就像是外帶的一般。而且他們這個食盒確實做工精細,買了一次家裡洗好了還能繼續用。
“就是方大哥,你這食盒賣出去了,有什麼用呢?”樓南算了下,是不知道這食盒還有其他的什麼用法。
“這你就不懂了,只有有這食盒的,每日裡可以早些帶上食盒,標好自己的名字,到了飯點可以自行付款來取我們專門外賣的菜。”
“啊,懂了懂了!”樓南一聽,自然是反應過來。
這就和提前預訂一樣了呀!
“那方大哥,這賣便宜了,我覺得可以賣三兩,而且是起步賣,價高者得。”
方戟聽了卻是瞪大了眼睛,是沒想到這樓家小子是這麼黑。
“那記住了,今日裡限賣一百份,當試行的。”方戟是笑了聲,這樓掌櫃說怎麼賣,那就怎麼賣便是。
“得嘞。”樓南接過方戟的票,便是開始行動。
……