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第449章 臘八飯

水伊人和村長打了聲招呼,便退去一旁觀望,沒在打擾眾人幹活,突然在一群男人當瞧見一個女子,如鶴立雞群般顯眼,那人身材苗條,纖腰如柳,頭包著塊湛藍色的布,腳邊放著一個大大的袋子裝得滿滿的。請大家搜尋(書迷樓)看最全!更新最快的這女子便是孫寡婦

對於孫寡婦,水伊人不甚瞭解,對著女人可以說是幾乎沒什麼印象,不管是穿越來的她還是原主,都很少有接觸。之所以水伊人會認出她來,是因為旁邊男子對她的稱呼,還有是她那張像極那男孩的臉。

丹鳳眼,新月眉,鼻樑挺翹,面板雖然因為勞作暗沉了不少,可依然掩蓋不住她的秀美。然而她纖弱的身子卻和身邊那口巨大口袋形成了鮮明的對。

她身旁的男子似要幫他提口袋,被她揮手拒絕,自己一下扛了起來,送到過秤處。

水伊人不由納悶,這女子看起來似乎是個要強的,風評怎麼會如此差勁,難道真的天生好那口?

摸了摸下巴沒想明白,見孫寡婦結賬走了,好地跟了出去,走在後面瞧著前面的女人。水伊人不由感嘆真是一家極品。

兒子繡花高手,老孃韻味十足,哪怕弄得一身髒汙也擋不住周圍男人打量的眼光。。

水伊人跟了一半,在岔路口便轉身回了自己家,孫寡婦,她也不過是一時好而已。

當她回到家時天已擦黑,院子裡醃筍的女人已經回去,只剩下王氏還在規整物件。大牛也已經回來了,正在後院處理獵回來的狍子,小石頭也在一邊幫忙,拽腿扯皮,忙得好不快活。

水伊人瞧了眼兩人,轉身回了廚房準備晚餐。

今日是臘八,家裡早熬了臘八粥,水伊人考慮家裡男人活動量大,晚光喝粥不經餓,想了想便打算自創個臘八飯。

因為大牛不喜甜食,水伊人便沒用臘八粥的原料,而是選了臘肉、蘿蔔,冬菇、冬筍、花生等,做了一鍋鹹味的臘八飯。

這一鍋臘八飯水伊人可是下了苦功夫的,先是將泡好的糯米下油鍋翻炒,炒幹水份後加水燜,過後在開鍋翻炒再次加水燜,依次重複,直到生糯米炒成香軟的米飯,這時才開始下切碎了的配菜粒,最後出鍋的時候撒碾碎了的油炸花生。而這期間火候要掌握得極好,大了糊鍋,小了飯不熟。

濃郁的肉香包裹著蔬菜的清香,配合這滑糯彈牙的糯米,口感極佳。

雖然今日臘八節家少了兩人,可卻一點也沒阻擋大牛和小石頭對美食的執著。當水伊人將臘八飯端出來時,兩人立馬被那色彩分明的米飯吸引。

水伊人剛說吃飯,兩人同時朝那臘八飯出擊,一人盛了一碗,大牛端著吃,小石頭則是有點捨不得破壞那美麗的色彩,直到瞧見大牛快吃了半碗這才連忙動手。

剛進嘴便是糯米獨有的口感,因為這飯是水伊人炒出來,更加原始的保留了糯米的q彈,加那臘肉與蔬菜混合的醇厚香味,小石頭覺得自己快呀把自己舌頭吞進去了。

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她身旁的男子似要幫他提口袋,被她揮手拒絕,自己一下扛了起來,送到過秤處。

水伊人不由納悶,這女子看起來似乎是個要強的,風評怎麼會如此差勁,難道真的天生好那口?

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今日是臘八,家裡早熬了臘八粥,水伊人考慮家裡男人活動量大,晚光喝粥不經餓,想了想便打算自創個臘八飯。

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這一鍋臘八飯水伊人可是下了苦功夫的,先是將泡好的糯米下油鍋翻炒,炒幹水份後加水燜,過後在開鍋翻炒再次加水燜,依次重複,直到生糯米炒成香軟的米飯,這時才開始下切碎了的配菜粒,最後出鍋的時候撒碾碎了的油炸花生。而這期間火候要掌握得極好,大了糊鍋,小了飯不熟。

濃郁的肉香包裹著蔬菜的清香,配合這滑糯彈牙的糯米,口感極佳。

雖然今日臘八節家少了兩人,可卻一點也沒阻擋大牛和小石頭對美食的執著。當水伊人將臘八飯端出來時,兩人立馬被那色彩分明的米飯吸引。

水伊人剛說吃飯,兩人同時朝那臘八飯出擊,一人盛了一碗,大牛端著吃,小石頭則是有點捨不得破壞那美麗的色彩,直到瞧見大牛快吃了半碗這才連忙動手。

剛進嘴便是糯米獨有的口感,因為這飯是水伊人炒出來,更加原始的保留了糯米的q彈,加那臘肉與蔬菜混合的醇厚香味,小石頭覺得自己快呀把自己舌頭吞進去了。

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