林媽媽一刻不停地去了,眾人沉浸在美食帶來的誘惑中,沒誰去注意一個下人的離席。
林媽媽很快打聽到了俞婉一行人所在的廚房,她並不知對方是她曾見過兩次的姑娘,只是從距離上看,廚房有些偏僻,甚至可以說是荒無人煙了。
“把人安置在這種地方,可見並不十分重視,哪兒像咱們杜娘子,一來便用上了魏老夫人的小廚房。”
杜娘子名揚天下,自然不是一個無名小廚可與之爭輝的,這麼一想,林媽媽又覺得她們是不是謹慎過頭了?
用得著使這樣的手段對付幾個不成氣候的廚子嗎?
思量間,林媽媽已經來到了臨近別院的小道上,她是順著風走的,一時倒是沒聞出什麼,可當她拐了個彎兒,風向一轉,那鋪天蓋地的臭味便兜頭兜臉地朝她襲來了。
她只覺腦子嗡嗡一響,頭皮都猛地發麻了!
她忙捂住鼻子,頭暈目眩地說道:“這、這什麼味道?!”
魏府太過分了吧,就算再不待見那幾個廚子,也不該安排在這種臭氣熏天的地方兒吧?這是多和那幾個廚子過不去啊……
很快,林媽媽發現自己想多了。
這哪兒是把廚子安排在臭氣熏天的地方兒了?分明是廚子把半個魏府都給燻臭了哇!
林媽媽踉踉蹌蹌地回了席春閣,憋了一路的氣,臉都發紫了。
“太……太臭了!”
臭得林媽媽都沒看清裡頭究竟做的是什麼,便忍不住落荒而逃了。
“臭?”顏如玉眉心微蹙,“莫非是臭鱖魚?”
林媽媽的鼻尖還依稀殘留著那股臭味,燻得她微微暈。
顏如玉篤定了自己的猜測:“應當是臭鱖魚沒錯了,你去讓杜娘子做一道臭鱖魚來。”
她是吃過臭鱖魚的,知道那魚聞起來臭,吃起來也臭,真不知對方怎麼選了這樣一道菜,不過別的不敢說,這道菜可是杜娘子的家鄉菜,她做出來的臭鱖魚是所有鱖魚中最臭的,可味道也是最回味無窮的。
也是她們運氣好,府裡恰巧有這一道食材。
臭鱖魚醃製過,鹽分偏重,肉質微柴,不同於以往的烹飪之法,杜娘子是先蒸再烤,將臭鱖魚的臭味發揮到了極致。
另一邊,俞婉的臭豆腐也做好了。
不知是不是俞松的錯覺,總感覺四周更安靜了,就好像方圓百里的人全都一下子跑光光了。
“什麼味道?”席春閣的一位夫人問。
顏如玉含笑說道:“是杜娘子在做臭鱖魚。”
這麼快就有臭味了,這次的鱖魚比以往來得重口啊……
“哎呀,好臭!”一會兒之後,席春閣的一個小千金皺起了小眉頭。
顏如玉有些呼不過氣了,這也太臭了,杜娘子以往可沒做得這麼臭過。
又過了一小會兒,席春閣的女眷們紛紛捂住了口鼻:“不、不行了……”