9月1日。
京城，國貿大酒店。
曹操點評召開記者釋出會，現場來訪的媒體和業界人士眾多。
這場釋出會採取線上線下同步的方式，正式對外公佈黑珍珠指南的名單。
早已經翹首以盼的眾多網友，蹲守在抖音上的直播間裡。
9:45。
所有點評系高管出現在會場，在閃光燈的照射下走上舞臺。
等大家入座後，宋萌對著鏡頭做著介紹。
“感謝大家能來參加黑珍珠指南的釋出會，我是黑珍珠指南的首席推薦官，宋萌。”
直播間的彈幕密密麻麻的，不仔細看根本看不清。
可見黑珍珠指南的熱度有多高。
“這妹子顏值不錯，現在高管都這麼年輕的嗎？”
“看看到邊上的簡介，北大的MBA，很牛的。”
“趕緊公佈啊，我的超級霸王餐資格還沒使用呢。”
“隔壁鎂團都已經公佈指南了，曹操點評這邊好慢。”
“好飯不怕晚，只要真的好吃就行。”
……
宋萌揮了下手，頓時大螢幕開始切換，上下總共三排黑色字型。
黑珍珠一鑽餐廳：150家
黑珍珠二鑽餐廳：60家
黑珍珠三鑽餐廳：15家
所有觀看直播的人都有些意外，沒想到入選的餐廳就這麼點。
“經過我們聘請的美食評鑑師暗訪，結合餐廳歷史網友評價，做出綜合的打分。
入選的餐廳囊括所有一線城市以及二線城市。
保證每個省份都有適合消費者去體驗的餐廳。”
大螢幕接著一換，150家黑珍珠一鑽餐廳，出現在大螢幕上。
入選指南餐廳數量最多的便是魔都，總共有40家餐廳入選指南。
其中，黑珍珠一鑽餐廳有24家，黑珍珠二鑽餐廳有13家，黑珍珠三鑽餐廳有3家。
在黑珍珠指南公佈前，不少人都以為評選的標準會比較寬鬆。
一直到親眼目睹黑珍珠指南公佈，所有人才意識到指南的嚴苛，標準絕對不含水分。
要不然，入選指南餐廳還得多上一半。
“黑珍珠指南成立的意義，便是提供一個適合國人味蕾的就餐指南。
我們會在這條路上繼續努力，繼續探索更多的具有創意，服務質量極高的餐廳，希望大家能繼續支援我們。”
宋萌朝著臺下微微鞠躬示意，然後便離場。