古瑤給易江和李師傅各夾了一筷子海帶，用亮晶晶的眼睛看著兩人，笑眯眯的說：“爹爹，李師傅，你們快嚐嚐，這海帶我做的好不好吃。”
說起來，海帶的營養價值可是很高的。
海帶上常附著一層白霜似的白，粉甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內雌，激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。
海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。
海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物透過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。
海帶中所含的昆布氨酸，是一種特殊氨基酸，它具有降低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血。
當然了，吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。
因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
海帶的種種效果可都是以前古瑤看書看來的，不過說起來，她好像從來都沒有吃過海帶呢！
想到這裡，古瑤眼睛眨了眨，心中嘆氣，誰讓她出生的時間不好呢！
李師傅看著一臉期望的古瑤，想起年少的時候吃過的一次海帶，艱難的嚥了咽口水。
那什麼，他可以選擇不吃嘛！
這玩意兒真的不好吃啊！
可是看著古瑤那滿懷期待的眼神，拒絕的話李師傅是怎麼都說不出口。
那什麼，那海帶聞上去的味道好像還是挺不錯的，再加上瑤兒的手藝，這海帶應該可以把。
“恩，瑤兒，這海帶不錯。”就在李師傅糾結的時候，易江那邊已經嘗完了海帶的味道，正一臉驚喜的對古瑤說著呢。
原來，易江捨不得女
兒傷心，所以在第一時間就嚐了，原本他打算就算是不好吃也要說好吃的，畢竟不能打擊到女兒那幼小的心靈不是。
可是沒想到，這海帶的味道真的是不錯啊！
“恩？”李師傅一臉疑惑的看著易江，似乎是在詢問對方這海帶真的這麼好吃嗎？
古瑤看了一眼李師傅，發現對方碗中沒動過的海帶，眉頭皺了皺，說：“李師傅，您是覺得這海帶不好吃嗎？”
“額，不是的。”李師傅有些尷尬的說：“那什麼，我剛才在想事情，這就吃，這就吃。”說著，深吸了口氣，然後。
“恩！”李師傅一臉驚喜的看著古瑤，嘴中的海帶嚼吧嚼吧，然後對著古瑤說：“瑤兒，這海帶味道真的是絕了。”
“那是。”古瑤一臉得意的說。
尤矜看李師傅和易江都說好的時候，在邊上咂巴了一下嘴巴，然後夾了一筷子海帶嚐了嚐。