很快這十人就拿來了幾把鋤頭,張遠直接讓他們開始挖坑。
一個時辰下來一個半米深半徑一米的深坑就算是挖好了,接下來就簡單多了,交代這些人按照外面的高溫熔爐再造一個熔爐出來,只不過坩堝的上面不要拿泥土封住。
眾人心領神會立馬就開始忙活了起來。
張遠還有別的事情,之前他帶來的那些卓府僕役現在也在等著他,這個院落的倉庫之中堆滿了打造好的鐵鍋。
“管事是誰啊,上次我都忘了問。”
一個比其他人略顯精明一些的中年男子從人群中走了出來。
“公子,我是此處的管事。”
張遠瞥了一眼此人,這人肯定是卓王孫派來的眼線,但不可能就這一個。
“你去賬房找管事李叔支上十兩金子,帶些人去買十頭大豕,今天中午咱吃頓好的。”
在大漢一兩金子不過能兌換到三兩半的好銀,豬肉本身的價值就高,而銅錢又沒有購買力,這就直接導致了一兩黃金只能買到一頭兩百斤左右的成年豬。
看著這人站在自己身前,臉上露出難色,張遠眉頭一皺張口問道。
“怎麼了,我說的話你是沒有聽清楚麼。”
“公子,空口無憑小人只怕很難在李管事那裡領到錢財,還是您隨小人去一趟吧。”
張遠也懶得與這人多費口舌,便帶著他找到李管事討要了十兩黃金,但提及這十兩黃金是用來買豬肉的時候,李管事那驚詫的表情,張遠就知道這貨肯定會去卓王孫那告狀。
“錢拿好了,大豕就在購買處殺了後再帶回來。”
“喏。”
趁管事帶人去買豬,張遠也沒閒著帶著剩下的人直接就開始教他們打磨起鐵鍋,一時之間整個院子迴盪著石頭跟金屬摩擦的刺耳聲音。
快到正午時,十頭已經宰殺好了的肥豬從前院被人扛了進來,所有人手上都停止了動作,眼睛直勾勾的盯著。
這些人想吃肉已經成為一種本能的慾望了,甚至蓋過了其他的慾望。
張遠看到這景象,將鐵鍋直接摔在了磨石上,叮鈴哐當的一通響震醒了這些人。
“都別停,又不是不給你們吃,繼續給我幹。
你們這些人跟我去後面庖廚處理下這十頭大豕。”
買來的都是最大最肥的豬,這兒連帶上張遠還有那些造鍊鐵熔爐的雜工也才一百一十一號人,兩頭豬足夠將這些人全部撐死。
對張遠來說有用的只是這些豬身上的肥肉,其他的都可以給這些人吃。
“將肥肉連皮全都取到一邊放著,剩下的全都燉了給大家分了吃吧,吃不下的就醃製成臘肉以後慢慢吃。”
能吃到肉這些人已經很開心了,哪還管你是瘦肉還是肥肉,他們這些打小就生長在卓府的僕役想吃頓肉可比什麼都難,尋常百姓還能去城外弄一些野味改善一下伙食,他們可沒有那個條件,沒有主人家的吩咐平日裡連大門都出不去。
兩頭豬,刨去骨頭內臟還有肥肉,剩下的不過兩百來斤,等張遠啃完手中的豬腳,面前就只剩下湯了。
吃飯吃快了,手中的活計就要早一些來,顯然這些古人並不懂得如何磨洋工。