看著鍋裡那一堆蠕動著的不可名狀的食物,井伊正治猶豫了很久,才拿起筷子。
自己選擇的當評委,就算是黑暗料理也要吃下去。
“這個,是烏冬麵嗎?”
朝著黑色的湯汁伸出筷子,在裡面夾起了一塊沾染了墨色的,正在不斷蠕動的長條狀物體,井伊正治將其放到碗裡,戳了戳。
蠕動得更加厲害了。
閉上眼睛,井伊正治一口吃掉了那長條狀的物體。
甚至到了嘴裡,那東西依舊在蠕動。
然而,在牙齒咬開的一瞬間,井伊正治猛然睜開眼睛。
嚼嚼嚼。
“等等,這口感是怎麼回事?”
“明明是面,卻並不是面?”
又夾起一根,這一次,井伊正治只咬下一截,仔細看了看斷面。
“這是......用蟹肉泥作為主體,中間加入了一根魷魚絲,使得麵條整體擁有蟹肉鮮美的同時,也帶上了魷魚絲的韌性!”
“之所以會不斷蠕動,正是因為魷魚絲受熱之後的蜷曲!”
“而能夠讓魷魚絲保持如此活力的秘密,難道是......”
井伊正治看向了土御門清明。
“沒錯,是靈力,我往料理里加入了靈力!”
透過靈力保持食材的鮮活,這一整鍋火鍋,即使在沸騰的湯汁中翻滾了這麼久,卻依舊保持著如同刺身一般的鮮美口感。
而黑色的湯,則是加入了墨魚汁的緣故。
“好吃!”
坂本和也嚐了一口,也睜大了雙眼。
“這種外觀與實際味道的反差,難道就是陰陽調和之道的體現嗎?”
“不,這只是個人的惡趣味而已。”
土御門清明回到了座位上,繼續喝著可樂,吃薯片。
收拾一番,星川御言端上了他的料理。
“嗯?”
白色的盤子裡,雖然紫薯,香蕉,山藥等小方塊錯落有致地放在糖漿之中,但卻看不出什麼特點。
“星川選手,這是什麼?”
坂本和也問道。
“兩位請稍等。”
星川御言將盤子放在桌上之後,拿起了一雙筷子,如同拈花一般,將其放到盤子上。
下一刻,他的手微微一抖,接著揚起了筷子。
刷——
尚未凝固的糖漿如同噴泉般湧起,被筷子拉出了一道波濤般的形狀,與此同時,紫色的,黃色的,白色的小方塊伴隨著糖漿飛起。
幾乎同時,糖漿經過攪動之後立刻凝固,就這麼懸掛在半空中。
構成了一道銀河。